View Full Version : Nhà hàng Huyenkhong
hihihi món nước tôm tinh túy đó ai cần phải bồi bổ thì nhận đi mà :202:
Nhà hàng Huyền không hôm nay có mở hàng một vài món ăn dân tộc -quốc nội và quốc ngoại để mời các bạn. Sau Tết tình hình ăn uống vẫn còn lủng củng lắm, có bạn thì cần ăn "diet", có bạn nhớ món bình dân ... nên nhà hàng cứ thực hiện theo yêu cầu của các bạn trước..
Bữa trước có ký hợp đồng " lời nói" với chị Thiênphuoc để chị qua phụ giúp nhà hàng, hổng biết chị đã rảnh rang chưa chị nhỉ?
Trước tiên mời cả nhà ly cà phê đen
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/23/04/19651269337843.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12856286.html)
Một món Gỏi rất thanh và mát. Tốt cho các ông và lợi cho các bà. Món này huongvi làm mời bạn mình ăn, sau đó các bạn rất khen và đặt tên món này là :
Sanh Ngưu Thanh Thảo
(Thành phần gồm có thịt bò, giá, xả, rau quế, cà chua..)
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/23/04/78411269336652.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12855569.html)
Còn đây là món Crepes- một món bánh tráng miệng hấp dẫn. Bánh này rất được ưa chuộng tại Pháp, ngoài làm tráng miệng bánh Crepes còn được đưa vào món chính với cách chế biến mặn... Bánh ăn có vị thơm nhẹ của bơ, chút mặn mặn , dẻo, dai và mềm... bột làm bằng bột mì.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/23/04/63621269336639.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12855559.html)
alo chào cô chủ !
Chúc mừng khai trương nhà hàng HK, làm ăn phát đạt , ngày càng nhiều thực khách.
Tách cà phê trông thơm và hấp dẫn quá, vui lòng cho tách caphê không đường, để Thái hoà thưởng thức xem đậm đà giống như cofee Paloma không nhé ! rồi alô cho mấy ông bạn già tới cùng nhâm nhi luôn.
Thái Hòa
Món này rất đặc biệt với huongvi, xin chia sẻ cùng các bạn nhé..
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/23/04/93151269336643.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12855563.html)
Một chút nhớ lại khi làm món Bánh mì thịt của tôi....
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/23/04/62851269336648.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12855566.html)
Nhớ ngày còn bé chắc khoảng 4-5 tuổi, mỗi lần bố đi làm về mang theo ổ bánh mì kẹp thịt, tôi được bố cho ăn và ngay lập tức tôi thích món này. Tôi còn nhớ rất rõ ở bánh mềm lắm, mềm đến nỗi có vẻ hơi dai, bên trong là những miếng thịt mềm màu đỏ rất thơm mùi ngũ vị hương… đến giờ tôi vẫn còn nhớ như in ổ bánh mì đó.
Thời gian trôi qua, món đó không còn thấy cùng với sự trưởng thành của tôi. Một ngày kia, tôi lấy chồng – anh là người miền Nam anh rất thích món bánh mì thịt. Lần ấy, tôi qua Pháp công tác anh dẫn tôi đi chơi, trên đường đi chúng tôi ghé mua 2 ổ bánh mì thịt. Khi ăn miếng đầu tiên, ký ức của ngày thơ bé ùa về- hình ảnh chiếc bánh mì tôi thích mà bố mang về cho tôi hiện ra rõ ràng- tôi đã tìm thấy hương vị của ngày xưa nhưng hôm nay sự khám phá đó hoàn thiện hơn bởi sự kết hợp của nhiều thành phần trong bánh mì. Một điều quan trọng là ở bánh mì của Pháp rất ngon, vỏ ngoài giòn rụm nhưng ruột bên trong lại xốp mềm rất thơm. Tôi bàng hoàng khi nhận ra mình đã tìm lại được mòn yêu thích của tôi mà bao năm qua tôi đi tìm chưa thấy. Tôi cứ muốn nhắc hoài cái chữ “nguyên một ổ bánh mì thịt”! Tôi cảm giác như thế gian này không còn điều gì tuyệt vời hơn như thế. Nó ngon đến tê tái. Cái giòn rụm của bánh mì, cái béo ngậy của thịt mỡ, cái vị ngon thật lạ của chả lụa lần đầu tôi nếm thử, rồi dưa leo, rồi cà rốt chua ngọt, rồi ngò rí, và cả miếng ớt đỏ. Tất cả hòa quyện lại, Tôi cắn, nhai và nuốt bằng cả tất cả giác quan mà mình có. Dường như không gì có thể đánh đổi, không gì trên đời có thể ngon hơn thế...
Hôm nay, tôi lại làm Bánh mì thịt..
Một chút nhớ lại khi làm món Bánh mì thịt của tôi....
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/23/04/62851269336648.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12855566.html)
Nhớ ngày còn bé chắc khoảng 4-5 tuổi, mỗi lần bố đi làm về mang theo ổ bánh mì kẹp thịt, tôi được bố cho ăn và ngay lập tức tôi thích món này. Tôi còn nhớ rất rõ ở bánh mềm lắm, mềm đến nỗi có vẻ hơi dai, bên trong là những miếng thịt mềm màu đỏ rất thơm mùi ngũ vị hương… đến giờ tôi vẫn còn nhớ như in ổ bánh mì đó.
Thời gian trôi qua, món đó không còn thấy cùng với sự trưởng thành của tôi. Một ngày kia, tôi lấy chồng – anh là người miền Nam anh rất thích món bánh mì thịt. Lần ấy, tôi qua Pháp công tác anh dẫn tôi đi chơi, trên đường đi chúng tôi ghé mua 2 ổ bánh mì thịt. Khi ăn miếng đầu tiên, ký ức của ngày thơ bé ùa về- hình ảnh chiếc bánh mì tôi thích mà bố mang về cho tôi hiện ra rõ ràng- tôi đã tìm thấy hương vị của ngày xưa nhưng hôm nay sự khám phá đó hoàn thiện hơn bởi sự kết hợp của nhiều thành phần trong bánh mì. Một điều quan trọng là ở bánh mì của Pháp rất ngon, vỏ ngoài giòn rượm nhưng ruột bên trong lại xốp mềm rất thơm. Tôi bàng hoàng khi nhận ra mình đã tìm lại được mòn yêu thích của tôi mà bao năm qua tôi đi tìm chưa thấy. Tôi cứ muốn nhắc hoài cái chữ “nguyên một ổ bánh mì thịt”! Tôi cảm giác như thế gian này không còn điều gì tuyệt vời hơn như thế. Nó ngon đến tê tái. Cái giòn rụm của bánh mì, cái béo ngậy của thịt mỡ, cái vị ngon thật lạ của chả lụa lần đầu tôi nếm thử, rồi dưa leo, rồi cà rốt chua ngọt, rồi ngò rí, và cả miếng ớt đỏ. Tất cả hòa quyện lại, Tôi cắn, nhai và nuốt bằng cả tất cả giác quan mà mình có. Dường như không gì có thể đánh đổi, không gì trên đời có thể ngon hơn thế...
Ồ! không ngờ "cô chủ nhỏ "lại đa tài thế : Vừa là đầu bếp giỏi , nhiếp ảnh có hạng , làm thơ và bi chừ lại viết văn nữa ....đúng là pái phục...pái phục...
alo chào cô chủ !
Tách cà phê trông thơm và hấp dẫn quá, vui lòng cho tách caphê không đường, để Thái hoà thưởng thức xem đậm đà giống như cofee Paloma không nhé ! rồi alô cho mấy ông bạn già tới cùng nhâm nhi luôn.
Thái Hòa
hi anh thaihoa, hôm trước em có làm ly cà phê ở Việt Nam mời khách mà ông khách uống chê cà phê không có bọt..chả thông cảm tí nào anh ạ.
Nghe anh nói, anh uống caphe PALOMA là tên cà phê hay là anh uống ở nhà hàng PALOMA vậy? nếu anh uống ở nhà hàng thì chủ là bà con với em đó.
Anh xem có đậm đà không?
Món này rất đặc biệt với huongvi, xin chia sẻ cùng các bạn nhé..
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/23/04/93151269336643.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12855563.html)
cám ơn cô chủ quán,món này có xin thêm hột gà ốp la được k hay xì dầu cũng được hihi
dongphuong
24-03-10, 09:54
Chào cô chủ nhà hàng,
Lang thang đi ăn cơm bụi mãi đến hôm nay mới có dịp vào lại nhà hàng vì nhà hàng mới khai trương lại ... hihi :202:
Xem ra nhà hàng khai trương lần này có thêm nhiều món cho thực khách lựa chọn quá nhỉ? Nào là món ăn truyền thống của nhà hàng lại thêm mấy món ăn nhanh (bánh mì), dongphuong thì quá quen thuộc món bánh mì nhưng đúng là bánh mì trong nhà hàng có khác, ngon và đầy đủ dưỡng chất hơn ... hihi :202:
Còn món Sanh Ngưu Thanh Thảo thì đúng là đặc sản có một không hai của nhà hàng vì anh đi ăn nhiều nơi nhưng chưa bao giờ được thưởng thức món nào như vậy! Riêng vụ nhà hàng có bán cà phê thì chắc phải chờ chủ quán cà phê lên tiếng vì không biết nhà hàng mà bán cà phê thì chủ quán cà phê sẽ bán cà phê cho ai ... hihi :0006:
dongphuong thân chúc nhà hàng Huyền Không làm ăn ngày càng phát đạt và ngày càng có nhiều món ăn mới; để các sư huynh sư tỉ có đầy đủ sức khỏe mà truyền đạt những bí kíp võ công cho thế hệ mai sau ... hihi :7885:
Hi Huongvi!
Thưởng thức caphe là cái gôut riêng củ mỗi người . Thường ở VN thì người ta thích thấy ly caphe nhiều bọt ( chứng tỏ là caphê ngon).Do vậy , tại các qaún đó người pha chế sau khi pha caphe từ phin ra thì dùng dụng cụ ví như là đánh trứng gà vậy , khuầy mạnh caphê đến lúc hết ra bọt thì cho đá vào đem đưa khách thường thức Đó là cách riêng của mỗi người !
Caphê ở nhà hàng paloma thì ngon thật , zới lại không gian ,hòa quyện với nhạc Trịnh làm cho người uống cộng hưởng thêm phần thú vị.
Hy vọng 2 chủ nhà hàng có cùng bí kíp pha chế caphê cho mọi người thưởng thức!
Thái Hòa
trời đất ơi!hèn gì lâu nay quán cà phê của mình ế khách quá mà ko biết tại sao?mình vẫn tiếp thu ý kiến anh em bạn bè gần xa tăng cường thêm nhiều mục mới theo yêu cầu nhưng có một mục mình không làm được mà ko ai giúp cả!thì ra là vì ở nhà hàng huyền không có cô chủ quán xinh tươi như nụ tầm xuân nên mình bị mất mối-ước chi cô chủ nhà hàng huyền không lấy mối cà phê từ quán mình mà mang ra mới anh em bạn bè thì ....hay biết mấy!vì quán mình toàn mấy ông già không hà nên kiểu này chắc là sập tiệm quá!Cô chủ Huong vi ơi!!!không biết cô chủ có giúp mình được không nhỉ???:004:
@ anh anhngoc: em không có tài gì cả hihi chỉ được cái nhiệt tình lăn vào bếp vì thích ăn! Hi vọng cũng gặp được những tâm hồn ăn uống để cùng nhau thưởng thức...
@ anh Tom: nếu anh Tom muốn bánh mì xin thêm 2 quả trứng thì anh tự làm được đó... dễ phải không - trứng nhà có mà. Em chỉ mời bánh mì thịt thôi nhen. :0010:
@ anh dongphuong: anh viết "Riêng vụ nhà hàng có bán cà phê thì chắc phải chờ chủ quán cà phê lên tiếng vì không biết nhà hàng mà bán cà phê thì chủ quán cà phê sẽ bán cà phê cho ai ... hihi "
Em tưởng anh nói chơi... ai dè ông chủ tiệm cà phê bên cạnh vừa sang thăm em kìa :2542: giờ hổng biết trả lời vụ này ra sao :3239: Để suy nghĩ cách trả lời ổng vì ổng nói mình kéo hết khách sang đây...
Hổng lẽ từ ngày nâng cấp nhà hàng mình gặp cặp 1-6 à, làm gì có nhỉ... đau đầu rồi đây:3563::106:
@ anh thaihoa: hic hic hic
Như thế là chê nhà hàng huyenkhong rồi.Nhà hàng huyenkhong cũng có nhạc nhưng tại chưa có loa nên anh không thấy tiếng hát. Em cũng đang chờ làm ăn khá em sắm đôi loa cho có tiếng hát anh ạ.:004:
@ anh PALOMA: chờ em suy nghĩ đêm nay sẽ trả lời anh nhé, em muốn giúp mà chưa biết làm sao???
Còn đây là món Crepes- một món bánh tráng miệng hấp dẫn. Bánh này rất được ưa chuộng tại Pháp, ngoài làm tráng miệng bánh Crepes còn được đưa vào món chính với cách chế biến mặn... Bánh ăn có vị thơm nhẹ của bơ, chút mặn mặn , dẻo, dai và mềm... bột làm bằng bột mì.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/23/04/63621269336639.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12855559.html)
ủa hình này bàn tay cô chủ mất một ngón ,chắc vào bếp bóc bỏ miệng hoài nên ông chủ nhà hàng khứa đứt một ngón cảnh cáo quá hehe
@ anh Tom: nếu anh Tom muốn bánh mì xin thêm 2 quả trứng thì anh tự làm được đó... dễ phải không - trứng nhà có mà. Em chỉ mời bánh mì thịt thôi nhen. :0010:[/QUOTE]
bậy quá ,mấy hôm nay nhà hết trứng ,chắc phải xin trứng voi ăn đở quá hihi
@ anh dongphuong: anh viết "Riêng vụ nhà hàng có bán cà phê thì chắc phải chờ chủ quán cà phê lên tiếng vì không biết nhà hàng mà bán cà phê thì chủ quán cà phê sẽ bán cà phê cho ai ... hihi "
Em tưởng anh nói chơi... ai dè ông chủ tiệm cà phê bên cạnh vừa sang thăm em kìa :2542: giờ hổng biết trả lời vụ này ra sao :3239: Để suy nghĩ cách trả lời ổng vì ổng nói mình kéo hết khách sang đây...
Hổng lẽ từ ngày nâng cấp nhà hàng mình gặp cặp 1-6 à, làm gì có nhỉ... đau đầu rồi đây:3563::106:
Nhà hàng đóng cửa trên 2 tháng, đồng thời sửa chữa nâng cấp (lên ngàn sao), nay mở lại coi như đã đổi vận. Chắc chắn trung cung có cặp (1-6) thuỷ tiên thiên, trung cung lại trống thoáng, có hồ nước. bên phài nhà hàng (nhìn từ trước) lại có ngã tư đắc thành môn ngầm (9-4)thì vượng là cái chắc rồi. Chì hơi buồn là hướng tinh Lục Bạch nhập tù nên không thấy ông chủ đâu, Cần nhờ thầy giải tù, hic.
Quán cà phê bên cạnh (bên trái nhà hàng nhìn từ trước) đã bị nhà hàng hút khí nên rơi vào suy bại, cần nhờ thầy giỏi xem phong thuỷ lại để cứu vãn tình thế. Nếu không tới năm Mão, Thái Tuế và Ngũ Hoàng đại sát cùng đến thì phá sản.
Vài lời lạm bàn. Kính mong cô chủ nhà hàng và ông chủ quán cà phê xem xét lại.
Nhà hàng đóng cửa trên 2 tháng, đồng thời sửa chữa nâng cấp (lên ngàn sao), nay mở lại coi như đã đổi vận. Chắc chắn trung cung có cặp (1-6) thuỷ tiên thiên, trung cung lại trống thoáng, có hồ nước. bên phài nhà hàng (nhìn từ trước) lại có ngã tư đắc thành môn ngầm (9-4)thì vượng là cái chắc rồi. Chì hơi buồn là hướng tinh Lục Bạch nhập tù nên không thấy ông chủ đâu, hic.
Quán cà phê bên cạnh (bên trái nhà hàng nhìn từ trước) đã bị nhà hàng hút khí nên rơi vào suy bại, cần nhờ thầy giỏi xem phong thuỷ lại để cứu vãn tình thế. Nếu không tới năm Mão, Ngũ Hoàng đại sát đến thì phá sản.
Vài lời lạm bàn. Kính mong ông chủ quán cà phê xem xét lại.
haha thầy Văn Hoài phán rồi mà cần tìm thầy phong thủy giỏi nào nữa,hết cứu rồi hehe
@ anh Tom: bàn tay kia chỉ chuyên bốc trộm nên chỉ cần 2 ngón thôi hihi 4 ngón anh thấy bốc trộm gấp đôi đấy...:2455:
Còn huongvi vẫn hát bài: " bàn tay 5 ngón em vẫn kiêu sa..." cơ:202:
+ hết trứng thì còn nói chuyện gì, chắc nhà anh Tom ăn trứng dữ quá . Sợ trứng voi ăn không quen ấy chứ. Bánh mì thịt ngon thế mà anh Tom cứ đòi bánh mì trứng kìa.
Anh VH kính mến, anh nói " Nếu không tới năm Mão, Thái Tuế và Ngũ Hoàng đại sát cùng đến thì phá sản." làm huongvi hơi sợ rồi..
Cả đêm qua huongvi chưa nghĩ cách gì để hóa giải chuyện này giờ anh nói câu kia sợ ổng không tha em thì chết...
Nhưng bác Paloma, xin bác đừng giận từ từ em nghĩ cách gì kéo lại khách cho bác... chứ công bác mở caphe đầu tư bao nhiêu vốn, thêm cả đầu tư âm thanh ánh sáng.... giờ đìu hiu thì cũng rầu quá.
Nhà hàng em gọi cho oai " ngàn sao" chứ hiểu câu " ngàn sao" thì bác biết là như thế nào rồi đó hic hic .:002:
Lo gì ngàn sao?không sao cả!Mình xin góp một tí sao nhé!
<object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/WPS1MVmvEeU&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/WPS1MVmvEeU&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>
Cảm ơn bài nhạc rất là du dương của anh Paloma. Sao phố núi này ngắn thế ...mà anh paloma lại cảm ơn nhiều vậy. hihihi
Phố núi tuy có ngắn nhưng đường của... phố trong núi thì...không ngắn đâu!Nếu không tin mời Huongvi cùng đi dạo thử nhé!
<object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/7czrJencB6o&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/7czrJencB6o&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>
huongvi mở nhạc nghe chung nhé cả nhà, nào cùng bay ...
BAY GIỮA NGÂN HÀ
<object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/qjHVjg_eqfc&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/qjHVjg_eqfc&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>
dongphuong
26-03-10, 09:20
hết trứng thì còn nói chuyện gì, chắc nhà anh Tom ăn trứng dữ quá . Sợ trứng voi ăn không quen ấy chứ. Bánh mì thịt ngon thế mà anh Tom cứ đòi bánh mì trứng kìa.
Haha ... chỉ tại anh Tom luôn tuân thủ những gì ông bà xưa nay dạy: ăn gì bổ nấy nên cố ăn càng nhiều càng tốt, gom cả các siêu thị gần nhà mà vẫn chưa đủ nên mới tìm đến trứng Voi ... hihi. :202::202:
dongphuong
26-03-10, 09:30
Hi anh Tom,
Anh vào quán cà phê theo địa chỉ: http://huyenkhonglyso.com/showthread.php?t=827&page=11 chôm đỡ vài quả trứng đi, nhà hàng có tặng bên đấy cái bánh to chứa đầy trứng kìa ... hihi ... :2455:
Chúc bạn già chôm được nhiều nhiều ... trứng ... haha :2455:
Hi anh dongphuong
bên này sắp đến lễ Easter day ( lễ phục sinh) càng có nhiều trứng từ bạn bèn,người thân tặng càng may mắn đó hihi.người ta còn trang điểm,nhuộm màu cho trứng đủ màu sắc rất đẹp,trứng gà ,trứng voi hehe....
dongphuong
26-03-10, 09:57
Hi anh dongphuong
bên này sắp đến lễ Easter day ( lễ phục sinh) càng có nhiều trứng từ bạn bèn,người thân tặng càng may mắn đó hihi.người ta còn trang điểm,nhuộm màu cho trứng đủ màu sắc rất đẹp,trứng gà ,trứng voi hehe....
Cám ơn anh đã cho dongphuong mở rộng tầm mắt, hôm nào đến ngày lễ Easter day ( lễ phục sinh) anh nhớ chụp quả trứng voi đã trang điểm lên để mọi người cùng chiêm ngưỡng nha! :202::202:
Hic hic hic:002:
Không biết sao nữa đây..... chẳng có tâm trí gì nấu bếp cả.... Món ăn mình nghĩ nấu cho anh anhngoc giờ làm không nổi... hu hu hu.
Mình nghĩ : " Giám thị làm hay thì phải mời giám thị món gì bồi dưỡng chứ, chuyện công khai thế ai gọi là hối lộ được."
Thế mà anh TOM kia lại nói : " bắt cô chủ quán nhốt lại xữ lí đi,dám hối lộ giám thị của diễn đàn à ,"
Mình có tội gì đâu chứ, thôi nếu mình bị bắt thì nhà hàng kiếm đầu bếp khác nhé.. :002:
hu hu hu
@ tom,
Lần này không dồn thịt bằng "tôm mỹ" nữa, tự xử đi nhé.
@ huongvi,
Cô chủ buổn bỏ nhà hàng thì nhà hàng chắc thành ngàn sao thật rồi.
Ôi !!! ta buồn ta lại đi lang thang...
Hic hic hic:002:
Không biết sao nữa đây..... chẳng có tâm trí gì nấu bếp cả.... Món ăn mình nghĩ nấu cho anh anhngoc giờ làm không nổi... hu hu hu.
Mình nghĩ : " Giám thị làm hay thì phải mời giám thị món gì bồi dưỡng chứ, chuyện công khai thế ai gọi là hối lộ được."
Thế mà anh TOM kia lại nói : " bắt cô chủ quán nhốt lại xữ lí đi,dám hối lộ giám thị của diễn đàn à ,"
Mình có tội gì đâu chứ, thôi nếu mình bị bắt thì nhà hàng kiếm đầu bếp khác nhé.. :002:
hu hu hu
Hi cô chủ quán
nói chơi mà tưởng thiệt à haha
khóc bù lu bu loa như con nít k biết mắc cở .còn đòi dẹp tiệm nữa ,thôi nhà hàng đang gặp thời mà ,khách đông quá,cô nghĩ làm rồi ai nấu mấy món độc quyền của diễn đàn,(tự nấu tự ,tự chụp hình post hình và bài viết lên,lâu lâu còn có thơ và tâm tình nữa).cô mà bõ đi tui bị chém trăm mãnh đó.mấy cha hội viên mà biết tui làm cô bỏ quán thì chuyến này k dám về việt nam nữa ,đi biệt xứ chứ chẳng chơi vì nhiều người thương quá mà hehe
@ tom,
Lần này không dồn thịt bằng "tôm mỹ" nữa, tự xử đi nhé.
@ huongvi,
Cô chủ buổn bỏ nhà hàng thì nhà hàng chắc thành ngàn sao thật rồi.
Ôi !!! ta buồn ta lại đi lang thang...
Anh ấy ơi cứu em,
buồn mà đi lang thang người ta nói bị thất tình đó vào cứu em chuyến này nha,cô chủ làm dữ quá kìa
cảm tạ trước hihi
Thôi chuyện này to quá rồi, em tự cứu lấy mình đi, xin lỗi cô chủ quán lần nữa và hứa không tái phạm. Chắc chắn cô chủ sẽ niệm tình mà tha cho.
Muốn chắc ăn em chờ đến giờ Mùi hôm nay (thuần Kiền - Cấu) kiếm quà xịn xịn một tí hoặc qua vườn hoa của anh lấy bó hoa mang đến mà xin lỗi , mọi sự sẽ tốt đẹp, ai lại đi chấp bạn hiền lỡ lời bao giờ.
Chúc em thành công.
dongphuong
27-03-10, 09:35
Hi cô chủ quán
nói chơi mà tưởng thiệt à haha
khóc bù lu bu loa như con nít k biết mắc cở .còn đòi dẹp tiệm nữa ,thôi nhà hàng đang gặp thời mà ,khách đông quá,cô nghĩ làm rồi ai nấu mấy món độc quyền của diễn đàn,(tự nấu tự ,tự chụp hình post hình và bài viết lên,lâu lâu còn có thơ và tâm tình nữa).cô mà bõ đi tui bị chém trăm mãnh đó.mấy cha hội viên mà biết tui làm cô bỏ quán thì chuyến này k dám về việt nam nữa ,đi biệt xứ chứ chẳng chơi vì nhiều người thương quá mà hehe
@huongvi: huongvi ơi, anh Tom thật sự chỉ định đùa tí thôi mà, em đọc xem giờ ảnh cũng đã hối hận vì câu đùa hơi quá đó rồi!
Diễn đàn chỉ có vài nơi giúp mọi người thư giản mà trong đó để lo cho cái bao tử chỉ mỗi có nhà hàng của em mà thôi !
Nhà hàng thì đóng cửa gần 2 tháng làm mọi người phải đi ăn tứ tán, vừa mới hội tụ về gặp nhau vui vẻ, anh Tom nhà mình cao hưng chọc ghẹo tí chứ thật không có ý xấu đâu !
Em vốn là cô chủ tốt bụng được mọi người quý mến không lẻ vì 1 câu nói lỡ lời mà em bỏ nhà hàng ra đi để mọi người ngóng trông và đói hết sao? :0006:
dongphuong
27-03-10, 09:45
@ anh Tom: anh nên có vài lời xin lỗi cô chủ quán đi, cô ấy mà bỏ nhà hàng thì anh tiêu chắc rồi. Còn tui thì quay về đi ăn cơm bụi ngoài đường nữa rồi ... anh tiêu rồi dongphuong này cũng chẳng biết lấy ai ra chọc ghẹo mỗi ngày nữa ... hic. :0006:
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/2009/11/20/05/33251258671065.JPG[/QUOTE][/IMG]
anh ấy kêu tôi lựa hoa từ vườn nhà ảnh mang qua tạ tội nè cô chủ ui hic
@ huongvi. Bắt Tom làm vệ sinh nhà hàng 3 tháng cho hắn chừa nhe.
@ huongvi. Bắt Tom làm vệ sinh nhà hàng 3 tháng cho hắn chừa nhe.
cám ơn anh Văn Hoài nha
mới đọc thì tưởng là mệt như nhớ lại nhà hàng ảo mà,làm vệ sinh 3 tháng khỏe thôi hehe
@ anh dongphuong:
cám ơn bạn già nói vào dùm,chắc sợ nhà hàng dẹp tiệm không có chổ lui tới nên mới tốt vậy,hehe
Tom đã lầm, làm vệ sinh thì làm sao được vào ghế ngồi ăn, thưởng thức các món ăn độc đáo của nhà hàng hở em? Cho em chầu rìa, đáng đời nhe em, hehe
@ huongvi. cho hắn quét dọn bên ngoài và giữa xe thôi, chứ cho vào trong hắn ăn vụng thì lỗ vốn đấy.
Tom đã lầm, làm vệ sinh thì làm sao được vào ghế ngồi ăn, thưởng thức các món ăn độc đáo của nhà hàng hở em? Cho em chầu rìa, đáng đời nhe em, hehe
@ huongvi. cho hắn quét dọn bên ngoài và giữa xe thôi, chứ cho vào trong hắn ăn vụng thì lỗ vốn đấy.
trời ác nhất là anh Văn Hoài,chĩ cho chầu rìa chết còn sướng hơn hehe
em đâu có ăn vụng ,có người vào bếp bỏ mệng hoài như bàn tay năm ngón vẫn còn kiêu sa haha
Chào cả nhà, xí xóa chuyện khóc lóc nhé, tại sợ quá mà thôi. Giờ khóc xong thấy " xấu hổ" quá cỡ. Lại còn bị anh Tom chê " con nít".
E hèm, bộ chỉ con nít khóc sao, ngừoi lớn cũng khóc đầy kìa..... có cần huongvi chỉ tên không??:798:
Anh Tom lựa 2 bông hoa tím thủy chung đẹp quá đấy, cảm ơn nha.
Nhờ có anh vanhoai và anh dongphuong công tâm mà huongvi thấy mình không bỏ nhà hàng được. Nên trong những ngày vừa qua, sau khi " cơn khóc " tan biến hết mình đã cho ra một số sản phẩm ăn uống để phục vụ cả nhà từ khách VIP đến khách ngoại quốc ghé thăm...
WOW, món bánh này huongvi rất hài lòng bởi sự kết hợp mang tính hoàn hảo ( tự mình thích hihihi). Hương vị HOA HỒNG rất nổi trội hòa với mùi thơm ngọt của trái Framboise ( một loại trái vị chua nhưng rất thơm, màu hồng đỏ) và vỏ bánh trái tim thì làm theo công thức bánh Macaron - vỏ bánh từ lòng trắng trứng, bột hạnh nhân.... rất nhẹ và xốp, giòn...
Điểm rất đặc biệt là mùi hương hoa hồng.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/29/04/81101269853422.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12974765.html)
Hình ảnh chiếc bánh với 2 ly Champagne dành cho ông thích ăn mì gói hihihihi
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/29/04/60401269853370.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12974751.html)
Tặng bài nhạc này cho "bạn" của tôi:
<object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/w94p9m2O9k8&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/w94p9m2O9k8&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>
thien phuoc
29-03-10, 16:31
Xin chào cả nhà em là nhân viên mới được Cô chủ nhận vào ,có gì sơ xuất xin Các Quý khách bỏ quá cho . Cô chủ ơi sao ông thích ăn mì gói được ưu tiên quá vậy .
dongphuong
29-03-10, 16:32
Hình ảnh chiếc bánh với 2 ly Champagne dành cho ông thích ăn mì gói hihihihi
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/29/04/60401269853370.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.12974751.html)
Cám ơn cô chủ quán rất nhiều, dongphuong vừa đi dạo một vòng định ghé qua nhà hàng tìm tí cơm nguội hay gói mì cho đỡ đói không ngờ lại được tiếp đãi thế này!
WOW, món bánh này huongvi rất hài lòng bởi sự kết hợp mang tính hoàn hảo ( tự mình thích hihihi). Hương vị HOA HỒNG rất nổi trội hòa với mùi thơm ngọt của trái Frambois ( một loại trái vị chua nhưng rất thơm, màu hồng đỏ) và vỏ bánh trái tim thì làm theo công thức bánh Macaron - vỏ bánh từ lòng trắng trứng, bột hạnh nhân.... rất nhẹ và xốp, giòn...
Điểm rất đặc biệt là mùi hương hoa hồng.
Hương vị của bánh thật là hoàn hảo, lại thêm tí Champagne thì quả thật không còn gì bằng; nhưng cái cái bánh thì vẫn còn chưa được biết tên, mong chủ quán bật mí cho cả nhà biết tên của bánh này là gì vậy? Thanks! :0006:
@ chị thienphuoc: mới vào đã cho huongvi câu hỏi khó rồi nhưng cũng cố gắng trả lời là: Ưu tiên ổng thì ổng mới cấp thêm phép cho mình hoạt động. Bánh này ổng ưa lắm.. con gái còn đang ăn ổng hỏi: "con gái có ăn hết không?" ai dè con trả lời " con đang ăn mà" huongvi thấy mặt xụ xuống hihihii.:2455:
Mấy bữa mong chị lại quá xá.. bữa huongvi " khóc đơn ca" đó chị. Giờ có chị rồi, mừng lắm.
Anh dongphuong hỏi làm huongvi chợt thấy Bánh chưa có tên thật..
Bây giờ phải đặt tên cho bánh rồi. ( icon: suy nghĩ )
cô chủ này vừa nói đóng cửa nhà hàng ,lại âm thầm tuyển thêm đầu bếp mới chị Thienphuoc đúng là làm người ta hết hồn hihi .bánh làm thấy ngon quá,ăn xong cho xin cái dĩa bằng vàng được k hehe( làm kĩ niệm) nếu được chuyến này giàu rồi hihi
thien phuoc
30-03-10, 06:43
Anh tom ơi thienphuoc nấu ăn dở lắm chỉ làm chân phụ việc thôi , Anhtom cần gì thienphuoc phục vụ ,nhưng đừng làm cô chủ nhà hàng buồn đóng cửa nhà hàng thì thienphuoc đói (thất nghiệp không lương bụng đói meo) mà bao tử nó chịu đói dở lắm hì, hì. Mời Anh tom ly cà phê buổi sáng nóng hổi vừa thổi vừa uống đây:2455:
Đó anh Tom thấy thienphuoc nói không? nhớ nhé he he he.
Chị Thienphuoc thỉnh thoảng cứ ra xuất vài chiêu như thế cho rôm rả chị ạ. Huongvi nhiều khi cũng bận đi cả ngày nên có chị trông nom nhà hàng, tiếp khách thế này là quá hay rồi.
Chị nhớ khách tên khách VIP nhé toàn khách dễ thương thôi đấy..
@ anh HUYLONG: nếu có ghé thăm nhà hàng thì kêu huongvi một tiếng để tặng anh 1 thẻ VIP nhé.
cô chủ này vừa nói đóng cửa nhà hàng ,lại âm thầm tuyển thêm đầu bếp mới chị Thienphuoc đúng là làm người ta hết hồn hihi .bánh làm thấy ngon quá,ăn xong cho xin cái dĩa bằng vàng được k hehe( làm kĩ niệm) nếu được chuyến này giàu rồi hihi
Ủa, câu trước anh xin làm kĩ niệm. Câu sau anh nói anh giàu tức anh bán hả? hihihi
Nếu mà cái điã vàng đó mà bán có tiền giàu thì huongvi khỏi làm nhà hàng rồi hic hic. Tặng anh luôn đó !
Anh Tom này lạ thiệt thấy cái gì đẹp là xin à.:798:
Bánh Cóng: dân dã mà tinh tế.
Khi huongvi thắc mắc là tại sao tên gọi là Bánh Cóng thì huongvi được giải thích là vì bánh được đổ trong chiếc cóng.
Bánh gồm có bột gạo pha loãng, đậu xanh, tôm thịt, củ sắn, ăn kèm với cải xanh, xà lách và các loại rau thơm khác.
Bánh cóng là món ngon nổi tiếng của Sóc Trăng (có phải không nhỉ ) và Rạch Giá (chắc chắn rồi)
Khi bắt đầu chiên, ta tráng một lớp bột gạo pha loãng dưới đáy, phủ thêm một lớp đậu xanh, một lớp thịt, củ sắn, sau cùng lại đổ một lớp bột gạo lên và trên cùng để con tôm. Nhúng bánh vào chảo ngập dầu thật sôi và chờ bánh kết lại , tiếp theo khảy nhẹ bánh ra khỏi cóng và chiên đến khi vàng đều.
Món này thú vị nhất là ở cách ăn, phải tự tay gắp, cuốn rồi chấm thì mới thấy món sao mà ngon lạ lùng! Trải lá cải xanh ra, gắp một miếng bánh cóng, tùy thích thêm vài cọng rau thơm hay xà lách và cuốn lại, chấm với nước mắm chua ngọt pha sẵn.
Huongvi mời cả nhà ăn nhé.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/30/11/76591269967768.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13003931.html)
Anh tom ơi thienphuoc nấu ăn dở lắm chỉ làm chân phụ việc thôi , Anhtom cần gì thienphuoc phục vụ ,nhưng đừng làm cô chủ nhà hàng buồn đóng cửa nhà hàng thì thienphuoc đói (thất nghiệp không lương bụng đói meo) mà bao tử nó chịu đói dở lắm hì, hì. Mời Anh tom ly cà phê buổi sáng nóng hổi vừa thổi vừa uống đây:2455:
Hi thienphuoc
rất cám ơn sự phục vụ thân tình
chưa chi mà sợ thất nghiệp à hihi,theo cô chũ này làm mệt xĩu luôn đó,sao mời cafe sáng mà k thấy ly cafe vậy kìa? chắc cô chủ dặn phân biệt đối xữ quá hehe
bánh cóng nhìn thấy thèm và nhớ quê quá hic
ngộ lắm bánh cóng này ăn ở quán ngon hơn ở nhà làm,chắc vì vừa nóng đem ra gói rau chấm nước mắn chua ngọt,dưa chua,rồi bỏ vào miệng nhai,ăn mà xuất mồ hôi đầu mới đã hihi
còn mấy món dân giã ở Sóc trăng nữa cô chủ biết nấu thì làm ơn cho xin luôn đi hihi.cám ơn trước nha
Ủa, câu trước anh xin làm kĩ niệm. Câu sau anh nói anh giàu tức anh bán hả? hihihi
Nếu mà cái điã vàng đó mà bán có tiền giàu thì huongvi khỏi làm nhà hàng rồi hic hic. Tặng anh luôn đó !
Anh Tom này lạ thiệt thấy cái gì đẹp là xin à.:798:
hi cô chủ
vậy nhà hàng xài đồ dỏm à hihi.tưỡng thiệt mới xin chứ.Ai mà k khoái đẹp,lỡ mang tiếng xin thì phải lựa cái đẹp nhất mà xin chứ hehe
dongphuong
31-03-10, 09:19
Hi thienphuoc
rất cám ơn sự phục vụ thân tình
chưa chi mà sợ thất nghiệp à hihi,theo cô chũ này làm mệt xĩu luôn đó,sao mời cafe sáng mà k thấy ly cafe vậy kìa? chắc cô chủ dặn phân biệt đối xữ quá hehe
Hehe, tội nghiệp anh bạn già của tui quá, anh không nhớ lời anh VH sao? Giờ này anh đang bị phạt nên chỉ lo dọn dẹp và đứng chầu rìa nhìn thôi, ai cho anh uống cà phê đâu mà hỏi? Chỉ mời miệng thôi ...hahaha ! Tội nghiệp bạn già tui quá! :0006:
Hehe, tội nghiệp anh bạn già của tui quá, anh không nhớ lời anh VH sao? Giờ này anh đang bị phạt nên chỉ lo dọn dẹp và đứng chầu rìa nhìn thôi, ai cho anh uống cà phê đâu mà hỏi? Chỉ mời miệng thôi ...hahaha ! Tội nghiệp bạn già tui quá! :0006:
đúng là cái anh này xí xộn quá hừ
thien phuoc
31-03-10, 09:48
Hehe, tội nghiệp anh bạn già của tui quá, anh không nhớ lời anh VH sao? Giờ này anh đang bị phạt nên chỉ lo dọn dẹp và đứng chầu rìa nhìn thôi, ai cho anh uống cà phê đâu mà hỏi? Chỉ mời miệng thôi ...hahaha ! Tội nghiệp bạn già tui quá! :0006:
Hổng phải vậy đâu anhtom ơi ,thienphuoc mời thiệt tình mà ( vì TP dốt vi tính nên không đưa hình lên được ) Anhtom thông cảm đừng giận nha hì hì .
Anh dongphuong này không giúp bạn còn châm dầu vô lữa nữa chắc chuyến này đến mất việc thôi .....
dongphuong
31-03-10, 11:05
Hổng phải vậy đâu anhtom ơi ,thienphuoc mời thiệt tình mà ( vì TP dốt vi tính nên không đưa hình lên được ) Anhtom thông cảm đừng giận nha hì hì .
Anh dongphuong này không giúp bạn còn châm dầu vô lữa nữa chắc chuyến này đến mất việc thôi .....
Em an tâm đi, anh bạn già của anh tham ăn lắm nên có dịp anh phải bắt ảnh nhìn mọi người ăn uống, mà ảnh không được ăn uống gì cả trong 3 tháng; cho ảnh chừa cái tội dám chọc ghẹo cô chủ quán ... hihi
@anh Tom: tui chỉ thừa lệnh của chủ soái Văn Hoài chứ không có ý bắt anh như vậy đâu! Thấy anh đúng nhìn hoài cũng tội nghiệp lắm đó, chịu khó tí thôi trong 3 tháng ...haha :0006:
" Sống và làm việc theo Hiến pháp và Pháp luật " anh TOM nhé ! Anh vẫn đang bị chầu rìa đó.
"Đĩa dỏm" mà Tom mỹ hoa mắt tưởng đĩa vàng he he
mấy người hùa nhau ăn hiếp tui nha :1008:
giám thị cứu em !!!!!
Đánh kẻ chạy đi chứ ai nỡ đánh người quay lại . Tom đã biết hối lỗi , đã xin lỗi rồi tức là đã phục thiện , các bạn không nên dồn vào đường cùng ........coi chừng phản tác dụng . Cô chủ nhỏ đã nhận lời xin lỗi chưa? nếu rồi thì hôm nay Tom coi như hoàn thành nhiệm vụ và được vào nhà hàng ăn như mọi người .Nếu mọi người không đồng ý thì tôi sẽ quét dọn thay Tom ( trò sai thì Giám thị phải chịu trách nhiệm chứ sao. Hic! )
Đánh kẻ chạy đi chứ ai nỡ đánh người quay lại . Tom đã biết hối lỗi , đã xin lỗi rồi tức là đã phục thiện , các bạn không nên dồn vào đường cùng ........coi chừng phản tác dụng . Cô chủ nhỏ đã nhận lời xin lỗi chưa? nếu rồi thì hôm nay Tom coi như hoàn thành nhiệm vụ và được vào nhà hàng ăn như mọi người .Nếu mọi người không đồng ý thì tôi sẽ quét dọn thay Tom ( trò sai thì Giám thị phải chịu trách nhiệm chứ sao. Hic! )
Tội nghiệp giám thị của tôi quá, he he.
Thôi cô chủ cũng từ bi hỉ xả mà tha cho hắn vậy. Tặng nhà hàng 1.000kg mật ong để tạ tội cho TOM. Nếu nhà hàng có chế biến món gì cần mật thì dùng mật ong xịn này nhé !!
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/03/71271270023522.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13013265.html)
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/03/83871270023525.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13013266.html)
Thấy giám thị xả thân cứu đồng đội làm em cảm động quá, hi vọng sau này huongvi có bị bắt nhốt cũng mong giám thị cứu em như thế, giám thị nhé.
Thôi chị thienphuoc cho anh Tom ly cà phê đi, cho ảnh khỏi la làng nữa hihih. Huề nhé
@ anh Vanhoai: Từ ông nuôi ong rồi cho ra mật màu vàng vàng hình vuông và tròn tròn trong suốt đó phải không?
Nhưng anh chụp lúc mật ở dạng gì mà có hình dáng thế vậy anh VH? em hình dung không ra .
Cảm ơn anh đã có nhã ý cho mật nhà hàng, 1.000kg ( lần này 1.000 kg xịn chứ không phải dấu (,) nên có thể chia cả nhà rồi).
@ anh Vanhoai: Từ ông nuôi ong rồi cho ra mật màu vàng vàng hình vuông và tròn tròn trong suốt đó phải không?
Nhưng anh chụp lúc mật ở dạng gì mà có hình dáng thế vậy anh VH? em hình dung không ra .
Cảm ơn anh đã có nhã ý cho mật nhà hàng, 1.000kg ( lần này 1.000 kg xịn chứ không phải dấu (,) nên có thể chia cả nhà rồi).
Đó là bánh tổ mật ong, bẻ ra và để trên mặt kiếng cho mật chảy ra đó thôi.
Tặng cô chủ nhà hàng huongvi và cô em gái thienphuoc dĩa sim rừng.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/08/40171270043284.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13020917.html)
Nhân dịp cô em thất nghiệp mới kiếm được việc làm.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/08/46941270043324.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13020923.html)
thien phuoc
31-03-10, 23:46
Thấy giám thị xả thân cứu đồng đội làm em cảm động quá, hi vọng sau này huongvi có bị bắt nhốt cũng mong giám thị cứu em như thế, giám thị nhé.
Thôi chị thienphuoc cho anh Tom ly cà phê đi, cho ảnh khỏi la làng nữa hihih. Huề nhé
Chúc mừng Anhtom , đợi tí thienphuoc sẽ pha tặng Anhtom ly cà phê đặc biệt .......... Xin lỗi đã để Anhtom đợi lâu hì hì .Xin mời thưởng thức .
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/11/76551270051905.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13025010.html)
thien phuoc
31-03-10, 23:55
Tặng cô chủ nhà hàng huongvi và cô em gái thienphuoc dĩa sim rừng.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/08/40171270043284.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13020917.html)
Nhân dịp cô em thất nghiệp mới kiếm được việc làm.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/08/46941270043324.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13020923.html)
Cảm ơn Anh Cả đã Tặng cô chủ và em dĩa sim rừng , lâu lắm rồi mới được thưởng thức lại hương vị của trái sim . Em xin Mạn phép cô chủ pha mời Anh ly cacao sữa nóng để tỉnh táo thức khuya làm sổ sách chứ tính sai thì nguy to hì hì ....
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/11/74051270051905.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13025008.html)
Cảm ơn anh vanhoai đã tặng nhà hàng đĩa Sim tím. Phải từ rất lâu rồi huongvi mới thấy lại trái Sim tím này đó. Cảm ơn anh thêm 1 lần nữa vì đã mang về cho huongvi nhiều kỉ niệm tuổi thơ quanh trái sim tím này... rất nhớ là khi chín, trái sim mọng nước và rất ngọt..
Mời anh chị em nghe bài nhạc: " Những đồi hoa sim "để nhớ về chuyện tình buồn của nhà thơ Hữu Loan với bài thơ cuộc đời của ông. (http://www.thanhnien.com.vn/news/Pages/201012/20100320001316.aspx)
http://static.mp3.zing.vn/skins/gentle/flash/mp3player.swf?xmlURL=http://mp3.zing.vn/play/?pid=IWZAB986||4&songID=0&autoplay=false&wmode=transparent
Hi chị Thienphuoc, từ nay nhà hàng mình có bàn ghế để tiếp khách rồi kìa.
Anh vanhoai chu đáo thế , mang cho đĩa sim rồi còn tặng cả bộ bàn ghế để khách ngồi ăn luôn nữa. :202:
Tủ rượu kia cũng hợp với nhà hàng phải không chị thienphuoc?
thien phuoc
01-04-10, 06:25
Nghe lời Cô chủ pha cà phê
Chúc mừng Anh tom cười hả hê
Mừng vui chào đón Anh Cả về
Sơ ý quên vị khách liền kề
"Giám thị " nhìn em "giám thị" cười:004:
Nguy rồi , nguy rồi Cô chủ ơi
Anh Cả làm ơn cứu em với
Chuyến này mất việc chớ chẳng chơi:0010:
Chúc mừng Anhtom , đợi tí thienphuoc sẽ pha tặng Anhtom ly cà phê đặc biệt .......... Xin lỗi đã để Anhtom đợi lâu hì hì .Xin mời thưởng thức .
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/03/31/11/76551270051905.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13025010.html)
Hi thienphuoc
cám ơn ly cafe nha hihi.sao học hỏi lẹ quá ,mới đây mà đưa cafe lên diễn đàn được rồi,còn làm thơ hay quá,rất họp thời và đầy đủ ý ,đúng là HKLS là nơi đào tạo thi sĩ.quán này có hai nữ sĩ tài ba rồi các bác ơi hihi
Đánh kẻ chạy đi chứ ai nỡ đánh người quay lại . Tom đã biết hối lỗi , đã xin lỗi rồi tức là đã phục thiện , các bạn không nên dồn vào đường cùng ........coi chừng phản tác dụng . Cô chủ nhỏ đã nhận lời xin lỗi chưa? nếu rồi thì hôm nay Tom coi như hoàn thành nhiệm vụ và được vào nhà hàng ăn như mọi người .Nếu mọi người không đồng ý thì tôi sẽ quét dọn thay Tom ( trò sai thì Giám thị phải chịu trách nhiệm chứ sao. Hic! )
Giám thị làm em cảm động quá,phải giám thị làm con gái em cua rồi hihi.ai mà cũng tốt như giám thị thì đâu có gây lộn hihi.à phải cám ơn anh cả đọi nữa,thấy vậy mà cũng thương em út nên hối lộ(í quên lót tay thôi) cho cô chủ quán đễ bỏ qua dùm hihi
@cô chủ quán: cô cũng lẹ thiệt,chưa gì là móc nối quan hệ với giám thị trước đễ sau này có người cứu chứ gì hic
thien phuoc
01-04-10, 08:50
Chào Anhtom
Cám ơn Anhtom đã quá khen ,thơ con cóc đó Anhtom ơi , đừng làm Thienphuoc tưởng thật mà phải ghé thăm Bác sĩ thẩm mỹ tốn xiềng lắm . Cô chủ nhà hàng đã đề ra tiêu chí " Vui lòng khách đến , vừa lòng khách đi " nên phải cố gắng học hỏi mau lẹ thích ứng phục vụ khách "Khách hàng là thượng đế "mà lị...
dongphuong
01-04-10, 10:49
Chào thienphuoc,
Không ngờ cô em lại văn vỏ song toàn đến thế, cảm ơn em về 2 bài thơ nha!
Lần sau em tặng cho chủ soái Văn Hoài ly ca cao nhỏ hơn, chứ ảnh uống hết ly đó chắc ... mất mấy ngày quá! Đĩa sim thì nhỏ mà ly ca cao thì ... to chưa từng thấy! ... hihi :202::202:
Chào cô chủ!
Nâng cấp xong nhà hàng làm ăn có vẻ xôm tụ wá ! Nhớ là kinh doanh phải có lãi nghen, chúc NH ăn nên làm ra.
Dạo này có thêm cô Thiên phước , nhớ phục vụ thêm vài món đặc sản của miền Trung như là bún bò Huế , bánh bột lọc, .....cho mọi người cùng thưởng thức .
Hihi, huongvi bận bù đầu với một đống công việc nhưng nấu ăn là việc không thể quên hàng ngày nên hôm nay mời cả nhà món Hà thành, kỉ niệm những ngày học hành vất vả đã qua tại nơi ấy.
Quá quen thuộc phải không các bạn: BÚN CHẢ
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/01/08/87471270130332.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13042481.html)
@ anh thaihoa, lãi nhiều mà chẳng hiểu nó đi đâu.... đúng là Huyền không !!
@ chị thienphuoc ơi, chuẩn bị cho ra sản phẩm Bánh bột lọc đi, huongvi thèm quá..
Còn mai huongvi nấu bún Bò Huế nhen. Mời anh Giám thị món "Huệ thương".:008::0401:
dongphuong
02-04-10, 08:32
Hihi, huongvi bận bù đầu với một đống công việc nhưng nấu ăn là việc không thể quên hàng ngày nên hôm nay mời cả nhà món Hà thành, kỉ niệm những ngày học hành vất vả đã qua tại nơi ấy.
Quá quen thuộc phải không các bạn: BÚN CHẢ
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/01/08/87471270130332.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13042481.html)
Cám ơn cô chủ nhà hàng đã cho dongphuong có dịp thưởng thức lại món BÚN CHẢ rất ngon mà dongphuong cũng đôi lần được thưởng thức tại Hà Nội.
Ở phía sau dĩa bún chả ngon tuyệt hình như dongphuong có thấy 1 cái tô to chứa nước chắc để rửa tay trước khi ăn phải không vậy? Mong chủ quán đừng giận vì đi đường xa đến mắt kém, đói quá mà lấy tay bốc ăn thì mất vệ sinh quá ... hihihi :202::202:
Cám ơn cô chủ nhà hàng đã cho dongphuong có dịp thưởng thức lại món BÚN CHẢ rất ngon mà dongphuong cũng đôi lần được thưởng thức tại Hà Nội.
Ở phía sau dĩa bún chả ngon tuyệt hình như dongphuong có thấy 1 cái tô to chứa nước chắc để rửa tay trước khi ăn phải không vậy? Mong chủ quán đừng giận vì đi đường xa đến mắt kém, đói quá mà lấy tay bốc ăn thì mất vệ sinh quá ... hihihi :202::202:
tô nước mắn cha ơi.đúng là cà chớn mà .ông lấy rữa mặt cho lòi con ngươi à hehe
@ cô chủ quán: bún chả cháy à hehe
dongphuong
02-04-10, 12:32
tô nước mắn cha ơi.đúng là cà chớn mà .ông lấy rữa mặt cho lòi con ngươi à hehe
@ cô chủ quán: bún chả cháy à hehe
À, giờ nhìn kỹ thấy rồi, nhưng không có đũa gắp ăn thì làm sao đây???
Anh tom chỉ giúp cách nào ăn chứ ăn bốc mất vệ sinh quá ... hihi :202::202:
ăn món này như ăn bánh cóng vậy ông ơi dùng tay cho nó lẹ,ông cầm đũa chĩ gắp được rau thôi,đàn ông gì mà kĩ quá,ăn uống phải miệng bằng tay ,tay bằng miệng chưa thấy gì nữa hehe:2455::2455::2455:
dongphuong
02-04-10, 13:06
ăn món này như ăn bánh cóng vậy ông ơi dùng tay cho nó lẹ,ông cầm đũa chĩ gắp được rau thôi,đàn ông gì mà kĩ quá,ăn uống phải miệng bằng tay ,tay bằng miệng chưa thấy gì nữa hehe:2455::2455::2455:
Lấy tay bốc cho lẹ, rồi mấy người vô sau làm sao dám ăn chứ, anh xúi tui để mấy người vô sau không ăn được họ đánh tui hả? Anh ăn bốc trước đi, nếu không ai đánh anh tui vô ăn sau cho chắc ăn ... hihi :0006:
Ở phía sau dĩa bún chả ngon tuyệt hình như dongphuong có thấy 1 cái tô to chứa nước chắc để rửa tay trước khi ăn phải không vậy? Mong chủ quán đừng giận vì đi đường xa đến mắt kém, đói quá mà lấy tay bốc ăn thì mất vệ sinh quá ... hihihi :202::202:
Gì vậy hả trời ! cái tô đó mà là nước rủa tay hả trời!
Anh dongphuong này chắc quen rửa tay bằng loại nước có mắm và ớt rồi. Nếu đã quen thì xin mời cứ tự nhiên nhé:0006:
tô nước mắn cha ơi.đúng là cà chớn mà .ông lấy rữa mặt cho lòi con ngươi à hehe
@ cô chủ quán: bún chả cháy à hehe
Ngộ quá anh Tôm này, chưa ăn bún chả bao giờ sao? đúng là Sóc Trăng không gần Hà nội .hihihi
Bún thịt nướng trên than hoa, than dùng để BBQ đó, nếu chưa có tí đen đen cháy cháy kia thì chưa thơm đâu. Mai mốt ra Hà nội tui dẫn đi ăn cho biết Bún chả Hà nội. Anh hỏi anh bạn dongphuong xem nó ra sao nhé.
À, giờ nhìn kỹ thấy rồi, nhưng không có đũa gắp ăn thì làm sao đây???
Anh tom chỉ giúp cách nào ăn chứ ăn bốc mất vệ sinh quá ... hihi :202::202:
hihihihi mấy ông khách này toàn hỏi khó thôi, nào đòi đũa, nào chỉ cách ăn... thôi đành nhìn vậy hic hic
dongphuong
03-04-10, 08:45
hihihihi mấy ông khách này toàn hỏi khó thôi, nào đòi đũa, nào chỉ cách ăn... thôi đành nhìn vậy hic hic
huhu ... anh Tom ơi! Cô chủ giận không cho đôi đủa để gắp ăn mà chỉ cho tụi mình nhìn thôi kìa, mau bay về đây dongphuong cùng anh ghé Hà Nội ăn một bữa cho đỡ tức ... huhu :0006:
Ngộ quá anh Tôm này, chưa ăn bún chả bao giờ sao? đúng là Sóc Trăng không gần Hà nội .hihihi
Bún thịt nướng trên than hoa, than dùng để BBQ đó, nếu chưa có tí đen đen cháy cháy kia thì chưa thơm đâu. Mai mốt ra Hà nội tui dẫn đi ăn cho biết Bún chả Hà nội. Anh hỏi anh bạn dongphuong xem nó ra sao nhé.
xin lỗi cô chủ quán nhé,chĩ có ăn một lần ở nhà hàng bên cali như sao thịt mõng lắm,không có cháy khét như vậy và thịt ngâm trong nước mắn có đu đủ nữa hihi
A có người mời ra tận Hà nội ăn bún kìa các bác ơi,vậy vé máy bay ai lo đây,hihi
món bún chả HN và Phở bây giờ là món ăn quốc tế rồi,đúng là món ngon của người vietnam chúng ta hihi
huhu ... anh Tom ơi! Cô chủ giận không cho đôi đủa để gắp ăn mà chỉ cho tụi mình nhìn thôi kìa, mau bay về đây dongphuong cùng anh ghé Hà Nội ăn một bữa cho đỡ tức ... huhu :0006:
anh bao vé về việt nam à hihi
còn vào quán ăn món này để tui trả cho hehe
dongphuong
03-04-10, 09:02
anh bao vé về việt nam à hihi
còn vào quán ăn món này để tui trả cho hehe
dongphuong mời anh ăn nên dongphuong trả tiền ăn ở quán là đúng rồi, ai nỡ mời khách mà để khách trả tiền ... hihi .. Vậy anh lo tiền vé nha! ... Hahaha :0006:
ăn món này như ăn bánh cóng vậy ông ơi dùng tay cho nó lẹ,ông cầm đũa chĩ gắp được rau thôi,đàn ông gì mà kĩ quá,ăn uống phải miệng bằng tay ,tay bằng miệng chưa thấy gì nữa hehe:2455::2455::2455:
Món bún này trong bắt mắt quá ! Nhưng phải ăn bằng đũa chứ bốc bằng tay , không chừng bị lây bệnh H1N1 thì nguy anh Tom ah!
xin lỗi cô chủ quán nhé,chĩ có ăn một lần ở nhà hàng bên cali như sao thịt mõng lắm,không có cháy khét như vậy và thịt ngâm trong nước mắn có đu đủ nữa hihi
A có người mời ra tận Hà nội ăn bún kìa các bác ơi,vậy vé máy bay ai lo đây,hihi
món bún chả HN và Phở bây giờ là món ăn quốc tế rồi,đúng là món ngon của người vietnam chúng ta hihi
ha ha ha! quê hương là chùm khế ngọt mà , nếu chua thì chấm zới đường cát Biên hòa là Ngọt ngay thôi !
Món bún này trong bắt mắt quá ! Nhưng phải ăn bằng đũa chứ bốc bằng tay , không chừng bị lây bệnh H1N1 thì nguy anh Tom ah!
trời chạy đâu ra một con voi nữa vậy nè,con voi này với con voi kìa là bạn phải rồi ,ăn ở sạch sẽ quá mà ,áo quần thì bảnh bao haha
ha ha ha! quê hương là chùm khế ngọt mà , nếu chua thì chấm zới đường cát Biên hòa là Ngọt ngay thôi !
cái nhà hàng này từ chủ quán đến khách VIP 1 ,khách hàng thường xuyên đều làm thơ ,cô phục vụ cũng làm thơ tuốt hehe.
anh TOm ăn có một lần mà so sánh chi rứa.
Thịt nướng trên than hoa mà không cháy thì mới lạ, còn ở cali chắc nướng bằng four điện rồi, kiểu đó lấy đâu cháy được.
Còn bát mắm bên cạnh mà anh Dongphuong tính rửa tay là để cho thịt và đu đủ vào nhưng tại nhà hàng hết đu đủ hihihi
Nếu anh xin được sếp vé đi Hà nội thì huongvi sẽ dắt anh đi ăn đấy.
Bún chả Hành Mành thì thịt hơi dầy và to.
Bún chả Đường Thành hoặc Mai Hắc Đế thì mỏng manh như anh muốn.
anh thaihoa cho huongvi xin quả khế, khế xanh thì xắt ra làm món cuốn bánh tráng chấm mắm nêm. Ủa nhà anh toàn hoa hống mà giờ có thêm cây khế à?
@ anh thaihoa, lãi nhiều mà chẳng hiểu nó đi đâu.... đúng là Huyền không !!
@ chị thienphuoc ơi, chuẩn bị cho ra sản phẩm Bánh bột lọc đi, huongvi thèm quá..
Còn mai huongvi nấu bún Bò Huế nhen. Mời anh Giám thị món "Huệ thương".:008::0401:
Trời đất ! Chờ món "bún bò Huế" mỏi mòn con mắt rồi . Chắc "mai" của huongvi là "mai" trong truyện : " Mai ăn khỏi trả tiền" quá!
chào anh Giám thị, huongvi không có biết truyện đó đâu hihi tội gì biết nhỉ.
Có lẽ thời gian chênh lệch 1/2 ngày nên bên anh nửa ngày thì bên em mới bắt đầu ngày mới. Anh chờ chút xíu nhé vì em đang chuẩn bị mà. Alo chị thienphuoc đâu rồi ra trò chuyện với ảnh chút đi :008:
thien phuoc
03-04-10, 17:33
Cô chủ ơi thienphuoc đang chuẩn bị món bánh bột lọc ,tay dính đầy bột phải ráng gói cho lẹ không bột cứng thì khi hấp bánh không dẻo và dai đến mất khách hết , với lại Giám thị đang nỗi giận đùng đùng thienphuoc hổng dám ra đâu :0010::0010: .
thien phuoc
03-04-10, 17:41
Hihi, huongvi bận bù đầu với một đống công việc nhưng nấu ăn là việc không thể quên hàng ngày nên hôm nay mời cả nhà món Hà thành, kỉ niệm những ngày học hành vất vả đã qua tại nơi ấy.
Quá quen thuộc phải không các bạn: BÚN CHẢ
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/01/08/87471270130332.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13042481.html)
Sau món BÚN CHẢ Thienphuoc xin mời cả nhà món BÁNH BỘT LỌC xin lỗi vì để mọi người phải đợi lâu nhưng vì món này phải ăn nguội mới ngon
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/02/08/50001270170529.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13048821.html)
Sau món BÚN CHẢ Thienphuoc xin mời cả nhà món BÁNH BỘT LỌC xin lỗi vì để mọi người phải đợi lâu nhưng vì món này phải ăn nguội mới ngon
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/02/08/50001270170529.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13048821.html)
Mời các bạn vào nhà hàng huyenkhong ăn tạm Bánh bột lọc Huế . Ngày mai chúng ta vào thưởng thức tiếp món Bún Bò Huế nhé!.
Cảm ơn Thiên Phước dĩa bánh "chống đói" này.
Ảnh Giám thị có giận ai bao giờ đâu mà chị thiênphuoc lo chi lạ rứa, ảnh thuơng em út lắm mà
Chị thienphuoc cho huongvi xin thêm đĩa Bánh bột lọc nhé, huongvi cũng thích món chị làm, ngon quá, cảm ơn chị nha. Chị mần bột làm răng rứa vậy chị? :202:
anh anhngoc nói răng nghe nhức quá à. Bữa nay kính mời anh Giám thị ăn món Bún Bò Huệ do em nấu. Vì để anh chờ lâu nên em mời anh ăn 2 tô hihi
Alo alo anh dongphuong, anh thaihoa, anh Tom có thích món Huệ không? vô ăn BÚN Bò Huệ đi nè.
Còn huongvi ăn một tô Huế đêm trăng ( tức là ăn bữa tối ) và Huế mù suơng ( tức dành 1 tô cho sáng mai ) đỏ.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/05/90631270332803.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13088426.html)
Alo alo, dạo này anh vanhoai đi đâu lâu về thế nhỉ, nhà hàng có làm Bánh bột lọc ăn chơi và Bún Bò Huế ăn thêm cho ấm bụng nè, mời anh về ăn. :1008:
anh anhngoc nói răng nghe nhức quá à. Bữa nay kính mời anh Giám thị ăn món Bún Bò Huệ do em nấu. Vì để anh chờ lâu nên em mời anh ăn 2 tô hihi
Alo alo anh dongphuong, anh thaihoa, anh Tom có thích món Huệ không? vô ăn BÚN Bò Huệ đi nè.
Còn huongvi ăn một tô Huế đêm trăng ( tức là ăn bữa tối ) và Huế mù suơng ( tức dành 1 tô cho sáng mai ) đỏ.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/05/90631270332803.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13088426.html)
cám ơn cô chủ quán,tô bún hấp dẫn quá chĩ cách nấu khéo như vậy đi.cám ơn
@anh ngọc "nói răng nghe nhức" thì không nên ăn món này,khóc ráng chịu hihi
@ huongvi:cái cô này nhái giọng huế chắc có ngày bị người ta đánh,
ăn có hai cử vậy? còn một cử trưa bõ uổng vậy haha
cám ơn cô chủ quán,tô bún hấp dẫn quá chĩ cách nấu khéo như vậy đi.cám ơn
@anh ngọc "nói răng nghe nhức" thì không nên ăn món này,khóc ráng chịu hihi
@ huongvi:cái cô này nhái giọng huế chắc có ngày bị người ta đánh,
ăn có hai cử vậy? còn một cử trưa bõ uổng vậy haha
Ha!ha! ở đây có bún Huongvi chứ không có bún Huệ . Mà thấy tô bún Huongvi hấp dẫn quá nên anh nhào vào ăn quên mất bún Huệ rồi .
@ Ông chủ nhà hàng ơi! lo làm 1 bài cảm ơn tụi này đi nhé! Nhờ tụi này mà từ hôm có nhà hàng đến giờ Ông được ăn nhiều món ngon đấy nhé!.
@ Huongvi bày cho Tom đi, để Tom lấy điểm với "bà Sếp" , để được cấp phép vào đây với anh em mình nhé!
Alo alo, dạo này anh vanhoai đi đâu lâu về thế nhỉ, nhà hàng có làm Bánh bột lọc ăn chơi và Bún Bò Huế ăn thêm cho ấm bụng nè, mời anh về ăn. :1008:
Cảm ơn huongvi đã không quên người đi xa.
Nhân mới đi qua Huế, về nhà lại gặp món ăn "huệ" Xin mời các bạn thưởng thức bài thơ
Huế Ngọc
Tác Giả: Vương Ngọc Long
Huế có gì để tôi phải thương
Bên ni bên nớ mấy độ đường
Hoa lá bâng khuâng tình tím dại
Hồn nhiên trong trắng chẳng nhạt phai
Mái tóc thề xõa trên bờ vai
Cho tôi nhung nhớ tháng năm dài
Nón lá nghiêng che đôi mắt ngọc
Cho tôi thờ thẫn mộng thiên thu
Đóa hồng tươi bờ môi son đỏ
Mắt nhung huyền đài các mộng mơ
Dáng hồn nhiên sơn ca tình ái
Em mỉm cười ngây dại nắng vàng tơ
Tuổi học trò êm đềm mây trắng
Cho tôi tơ tưởng tháng năm chờ
Con đường bóng phượng rợp ngàn hoa
Thấp thoáng hàng cây ngỡ bóng nàng
Huế có gì để tôi phải yêu
Cho tôi mê đắm nhớ nhung nhiều
Xao xuyến tâm tư chiều nắng hạ
Tình xưa thơm ngát cả hồn tôi
Huế có gì để tôi phải thương
Bên ni bên nớ mấy độ đường
Hoa lá bâng khuâng tình tím dại
Ôi nghìn đời tôi vẫn mãi không quên …
dongphuong
04-04-10, 19:32
Alo alo anh dongphuong, anh thaihoa, anh Tom có thích món Huệ không? vô ăn BÚN Bò Huệ đi nè.
Hihi, cám ơn cô chủ quán và cô phụ tá quá nhiệt tình, cả hai món đều rất ngon, chỉ tiếc món bánh bột lọc thiếu nước mắn Huê nên ăn thấy hơi lạt ... hihi
Không biết cô chủ nấu Bún bò Huệ với ớt chi mà cay rứa! Cho dongphuong xin thêm 1 tô nha! Wow ... wow ... cay quá! Hihi ...
thien phuoc
04-04-10, 20:36
Ảnh Giám thị có giận ai bao giờ đâu mà chị thiênphuoc lo chi lạ rứa, ảnh thuơng em út lắm mà
Chị thienphuoc cho huongvi xin thêm đĩa Bánh bột lọc nhé, huongvi cũng thích món chị làm, ngon quá, cảm ơn chị nha. Chị mần bột làm răng rứa vậy chị? :202:
Làm sao quên phần của cô chủ được , nhưng bánh phần cô chủ thienphuoc chưa lột vỏ vì thấy huongvi đang bận chuẩn bị món bún bò rồi lại phải tiếp mấy vị khách VIP không biết lúc nào mới rãnh mà thưởng thức , bánh mà lột vỏ phải dùng ngay mới ngon ,thôi thì cô chủ thông cảm cho thienphuoc nghe lúc ( thiệt là tội nghiệp cô chủ bận túi bụi không biết lúc nào rãnh mà dùng bánh đây ) thôi kệ vậy mà vui có khách ra vào thì chị em mình không sợ thất nghiệp.
Thay mặt Cô chủ xin cám ơn các vị khách đã quan tâm ủng hộ nhà hàng huyền không .http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/08/14751270386926.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13107443.html)
thien phuoc
04-04-10, 21:02
Hi huongvi !
Làm bột bánh: 300g bột năng , phân lượng 1 chén bột 1 chén nước ,chút xíu muối , chút bột ngọt và một ít dầu ăn ( cho dầu ăn vào bột để khi gói bánh không bị dính )quậy tan đều lọc qua rây cho vào xoong bắc lên bếp quậy đều tay đừng để lửa to quá quậy bột thấy hơi nặng tay là được. Tắt lửa dùng đủa to quậy đều cho bột đừng vón cục . Thế là khâu chuẩn bị bột đã hoàn tất :008:
thien phuoc
04-04-10, 21:11
Sao khi thưởng thức món Huệ thương . Đế thay đổi khẩu vị thienphuoc xin mời cả nhà thưởng thức một món ăn mà nỗi khi ngán cơm không còn biết nấu món gì thì thienphuoc lại quay lại nấu món này cho Ông xã thưởng thức món này ăn cơm hoặc ăn bún đều ngon .http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/08/32491270386504.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13107131.html)
Cảm ơn huongvi đã không quên người đi xa.
Nhân mới đi qua Huế, về nhà lại gặp món ăn "huệ" Xin mời các bạn thưởng thức bài thơ
Huế Ngọc
Tác Giả: Vương Ngọc Long
Huế có gì để tôi phải thương
Bên ni bên nớ mấy độ đường
Hoa lá bâng khuâng tình tím dại
Hồn nhiên trong trắng chẳng nhạt phai
Mái tóc thề xõa trên bờ vai
Cho tôi nhung nhớ tháng năm dài
Nón lá nghiêng che đôi mắt ngọc
Cho tôi thờ thẫn mộng thiên thu
Đóa hồng tươi bờ môi son đỏ
Mắt nhung huyền đài các mộng mơ
Dáng hồn nhiên sơn ca tình ái
Em mỉm cười ngây dại nắng vàng tơ
Tuổi học trò êm đềm mây trắng
Cho tôi tơ tưởng tháng năm chờ
Con đường bóng phượng rợp ngàn hoa
Thấp thoáng hàng cây ngỡ bóng nàng
Huế có gì để tôi phải yêu
Cho tôi mê đắm nhớ nhung nhiều
Xao xuyến tâm tư chiều nắng hạ
Tình xưa thơm ngát cả hồn tôi
Huế có gì để tôi phải thương
Bên ni bên nớ mấy độ đường
Hoa lá bâng khuâng tình tím dại
Ôi nghìn đời tôi vẫn mãi không quên …
Bác cả Đọi Văn Hoài sưu tầm thơ hay quá,đọc vào là thích Huế liền,nhất là cô gái Huế,không biết trong diễn đàn có cô nào là nữ sinh Đồng Khách không hihi.Gái Hải Phòng,Hà Nội thì có rồi hihi.
Làm sao quên phần của cô chủ được , nhưng bánh phần cô chủ thienphuoc chưa lột vỏ vì thấy huongvi đang bận chuẩn bị món bún bò rồi lại phải tiếp mấy vị khách VIP không biết lúc nào mới rãnh mà thưởng thức , bánh mà lột vỏ phải dùng ngay mới ngon ,thôi thì cô chủ thông cảm cho thienphuoc nghe lúc ( thiệt là tội nghiệp cô chủ bận túi bụi không biết lúc nào rãnh mà dùng bánh đây ) thôi kệ vậy mà vui có khách ra vào thì chị em mình không sợ thất nghiệp.
Thay mặt Cô chủ xin cám ơn các vị khách đã quan tâm ủng hộ nhà hàng huyền không .http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/08/14751270386926.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13107443.html)
cám ơn cô đầu bếp Thienphuoc
bánh nhìn làm thấy khéo quá,hấp dẫn,đang chép miệng hihi
Sao khi thưởng thức món Huệ thương . Đế thay đổi khẩu vị thienphuoc xin mời cả nhà thưởng thức một món ăn mà nỗi khi ngán cơm không còn biết nấu món gì thì thienphuoc lại quay lại nấu món này cho Ông xã thưởng thức món này ăn cơm hoặc ăn bún đều ngon .http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/08/32491270386504.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13107131.html)
ủa món này nhìn quen quen,vì ăn hoài ,chắc heo quay kho quá hehe
@ anh anhngoc: Không biết ông chủ có nhận ra là có nhà hàng ăn ngon hơn không nhưng nhiều khi em thấy ông chủ hỏi: "Thế em làm món này cho máy tính hay cho anh ?" :202: Thôi khi nào có dịp anh phỏng vấn trực tiếp nhé.
@ Sếp nhà anh Tom cũng cao thủ nấu ăn mà, mòn này gia truyền của huongvi không ngon làm sao được. Nấu cũng đơn giản lắm, mình hầm thịt và xương bò làm sao cho nước thật trong mà ngọt, có thêm mắm ruốc Huế và xả trong nồi nước lèo. Cuổi cùng để cho nước lèo có vị cay, thơm đặc trưng của Bún bò thì cần có ớt khô xào với dầu và xả bằm cho khô, vàng rượm... ( phần phụ gia đặc biệt này huongvi có do 1 quán Bún bò Huế nổi tiếng ở Nha Trang tài trợ hàng năm nên không xào bao giờ) nhưng theo chủ quán đó nói phần này rất quan trọng. Rồi khâu cho mắm ruốc Huế thì phải làm ra sao, có lẽ không tiện nói trên diễn đàn vì huongvi đã hứa với chủ quán là không nói cho ai biết- vì đó là bí quyết của nhà hàng đó họ chỉ cho huongvi biết với điều kiện trên hic hic huongvi xin lỗi vì không thể thất hứa nhé anh TOM. Còn cái gì do huongvi làm sẽ nói rất rõ. Cảm ơn anh thông cảm.
Cảm ơn huongvi đã không quên người đi xa.
Nhân mới đi qua Huế, về nhà lại gặp món ăn "huệ" Xin mời các bạn thưởng thức bài thơ
Huế Ngọc
Tác Giả: Vương Ngọc Long
....
Đóa hồng tươi bờ môi son đỏ
Mắt nhung huyền đài các mộng mơ
Dáng hồn nhiên sơn ca tình ái
Em mỉm cười ngây dại nắng vàng tơ
...
Huế có gì để tôi phải yêu
Cho tôi mê đắm nhớ nhung nhiều
Xao xuyến tâm tư chiều nắng hạ
Tình xưa thơm ngát cả hồn tôi
Huế có gì để tôi phải thương
Bên ni bên nớ mấy độ đường
Hoa lá bâng khuâng tình tím dại
Ôi nghìn đời tôi vẫn mãi không quên …
Có lẽ chưa có thơ nào tả về cô gái lại nhiều và hay như tả cô gái Huế. Không hiểu sao các cô gái Huế lại thường là cảm hứng cho các nhà thơ vậy nhỉ. Huongvi cũng ngướng mộ các cô gái Huế lắm.
Hihi, cám ơn cô chủ quán và cô phụ tá quá nhiệt tình, cả hai món đều rất ngon, chỉ tiếc món bánh bột lọc thiếu nước mắn Huê nên ăn thấy hơi lạt ... hihi
Không biết cô chủ nấu Bún bò Huệ với ớt chi mà cay rứa! Cho dongphuong xin thêm 1 tô nha! Wow ... wow ... cay quá! Hihi ...
Yah, Có người ăn món mình nấu khen ngon mừng quá, tặng luôn 2 tô nữa nè anh dongphuong. Anh ăn cay nhiều không, thêm muỗng ớt xào nữa ..
@ chi thienphuoc, em mê cái bánh bột lọc chị để phần, nhìn thấy miếng bánh bóc nõn nà và vài cái còn lá chuối xanh xanh mà nhớ hương đồng gió nội quá cơ. Cảm ơn chị đã dành cho đĩa bánh ngon và đẹp nữa.
ủa món này nhìn quen quen,vì ăn hoài ,chắc heo quay kho quá hehe
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/08/32491270386504.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13107131.html)[/QUOTE]
Không phải đâu anh Tom, anh nhầm rồi đó là Món Giò heo giả cầy. Hình như anh sợ ăn mắm tôm thì phải, trong món này có mắm tôm ướp thịt và mẻ, riềng,,, anh có biết món này k?
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/08/32491270386504.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13107131.html)
Không phải đâu anh Tom, anh nhầm rồi đó là Món Giò heo giả cầy. Hình như anh sợ ăn mắm tôm thì phải, trong món này có mắm tôm ướp thịt và mẻ, riềng,,, anh có biết món này k?[/QUOTE]
ồ vậy là mắt kém rồi hihi,cám ơn cô chủ cho biết hihi
đúng là sợ mắm lắm,ngữi mùi là ói liền hihi
hihihi, anh Tom sợ mắm Tom là phải rồi ! chả lẽ lại ăn mình sao he hehe.
Thôi, có món này mời anh anh thử coi món gì nhé, huongvi không tin là anh có thể nhầm lần nữa:
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/05/04/81701270417193.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13114623.html)
hihihi, anh Tom sợ mắm Tom là phải rồi ! chả lẽ lại ăn mình sao he hehe.
Thôi, có món này mời anh anh thử coi món gì nhé, huongvi không tin là anh có thể nhầm lần nữa:
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/05/04/81701270417193.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13114623.html)
haha món này ăn tốn tiền làm răng quá trời mà không biết sao được,gỏi khô bò mà hihi.món tủ mà cám ơn cô chủ quán
trời răng xịn mà lo chi xa thế .
Món này có nhiều ngừoi ghi nhận món tủ giống anh đấy hihi,
Bữa nay huongvi ăn ké ở nhà hàng món này khỏi phải về nhà ăn cơm, 2 hay 3 đĩa gì cũng được tuốt . Sao mình ưa mấy món này quá zậy.:008:
trời răng xịn mà lo chi xa thế .
Món này có nhiều ngừoi ghi nhận món tủ giống anh đấy hihi,
Bữa nay huongvi ăn ké ở nhà hàng món này khỏi phải về nhà ăn cơm, 2 hay 3 đĩa gì cũng được tuốt . Sao mình ưa mấy món này quá zậy.:008:
hèn chi cười thấy răng giả không haha
ai có răng giả thì chắc chào món này rồi đi ngay hihihi.
:202:
ai có răng giả thì chắc chào món này rồi đi ngay hihihi.
:202:
vậy răng huongvi là thiệt à hihi,xin lỗi tưởng lầm hehe
Thưa cả nhà, huongvi mới đi mua được ít ly mới vì thấy nó cũng bắt mắt để làm đồ uống cho mùa hè sắp tới.
:798: Theo huongvi thấy loại ly này cầm cũng chắc chắn> Giả dụ mình đang ngồi trước máy tính post bài - trong lúc mắt mình đang lướt trên màn hình, mình khát nước quá, mình với tay để lấy ly nước thì cũng khó mà tuột rơi được.:202:
Huongvi thấy nhà hàng huyenkhong thích hợp với loại ly này nên huongvi quyết định làm mời cả nhà ly nước :
Huyenkhong ngọt ngào rực rỡ.
Thành phần: Nước ép trái dâu tây và sữa đặc.
( Xin lỗi cả nhà là huongvi hơi dài dòng, đừng ghét em nhé hihhi)
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/05/04/35381270417231.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13114624.html)
vậy răng huongvi là thiệt à hihi,xin lỗi tưởng lầm hehe
Ơ hơ, anh nói thật mà huongvi tưởng đùa. Đến khi tưởng đùa thì lại thật. Hông nhớ răng mình thật hay giả nữa. chết chưa:3563:
Thưa cả nhà, huongvi mới đi mua được ít ly mới vì thấy nó cũng bắt mắt để làm đồ uống cho mùa hè sắp tới.
:798: Theo huongvi thấy loại ly này cầm cũng chắc chắn> Giả dụ mình đang ngồi trước máy tính post bài - trong lúc mắt mình đang lướt trên màn hình, mình khát nước quá, mình với tay để lấy ly nước thì cũng khó mà tuột rơi được.:202:
Huongvi thấy nhà hàng huyenkhong thích hợp với loại ly này nên huongvi quyết định làm mời cả nhà ly nước :
Huyenkhong ngọt ngào rực rỡ.
( Xin lỗi cả nhà là huongvi hơi dài dòng, đừng ghét em nhé hihhi)
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/05/04/35381270417231.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13114624.html)
ai nói ly đẹp thì đi coi mắt lại nhé haha
ai nói ly đẹp đâu nhỉ? xin coi kỹ lại mắt khi đọc bài nhen
ai nói ly đẹp đâu nhỉ? xin coi kỹ lại mắt khi đọc bài nhen
ủa mới thay kiếng mà sao kì vậy,hôm nay chọc cô chủ quán bị hơi nhiều hihi
ủa mới thay kiếng mà sao kì vậy,hôm nay chọc cô chủ quán bị hơi nhiều hihi
Cảm ơn đã chọc nhen. Coi chừng kiếng giả. Mà anh TOm có uống chưa vây? uống rồi thế nào cũng lại nghe thấy tiếng à.
Cảm ơn đã chọc nhen. Coi chừng kiếng giả. Mà anh TOm có uống chưa vây? uống rồi thế nào cũng lại nghe thấy tiếng à.
hehe không hiểu ? chưa giới thiệu nước gì làm sao dám uống
@ anh Tom: Thành phần nước gồm : Dâu tây ép và sữa đặc.
Thông cảm nha anh Tom vì đã sang canh 1 rồi nên huongvi lơ mơ hết cả...
@ anh Tom: Thành phần nước gồm : Dâu tây ép và sữa đặc.
Thông cảm nha anh Tom vì đã sang canh 1 rồi nên huongvi lơ mơ hết cả...
chúc ngũ ngon hihi,cô chủ hôm nay làm việc hơi bị nhiều rồi hic
dongphuong
05-04-10, 10:57
@ anh Tom: không biết anh đã uống ly nước Huyền Không ngọt ngào rực rỡ chưa vậy? Vừa chua vừa ngọt uống hoài không ngán, cái ly tuy không đẹp nhưng dễ cầm nên không sợ rớt anh ạ!
@huongvi: cám ơn huongvi đã cho ly nước Huyền Không, chứ mới nhai món gỏi khô bò vừa khát nước vừa mỏi miệng quá ... hihi :202::202:
[QUOTE=dongphuong;11730]@ anh Tom: không biết anh đã uống ly nước Huyền Không ngọt ngào rực rỡ chưa vậy? Vừa chua vừa ngọt uống hoài không ngán, cái ly tuy không đẹp nhưng dễ cầm nên không sợ rớt anh ạ!
hi Anh dongphuong
anh uống thì ngọt rồi,tui uống thấy chua,mà anh đứng bên nào đây? hehe
dongphuong
05-04-10, 12:40
hi Anh dongphuong
anh uống thì ngọt rồi,tui uống thấy chua,mà anh đứng bên nào đây? hehe
Hi anh Tom,
Hehe , tui đang đứng giữa nên cảm nhận được vị chua chua, ngọt ngọt ... hihi
Thôi mà, chúng ta cùng hòa nhau đi các bạn nhé! :0006:
[QUOTE=dongphuong;11730]@ anh Tom: không biết anh đã uống ly nước Huyền Không ngọt ngào rực rỡ chưa vậy? Vừa chua vừa ngọt uống hoài không ngán, cái ly tuy không đẹp nhưng dễ cầm nên không sợ rớt anh ạ!
hi Anh dongphuong
anh uống thì ngọt rồi,tui uống thấy chua,mà anh đứng bên nào đây? hehe
anh Tom sao hỏi bạn khó thế hihihi. Nhưng anh dongphuong trả lời chuẩn quá đi.
anh thaihoa cho huongvi xin quả khế, khế xanh thì xắt ra làm món cuốn bánh tráng chấm mắm nêm. Ủa nhà anh toàn hoa hống mà giờ có thêm cây khế à?
Cô chủ nhà hàng nhanh nhẩu quá . Quả thật là có cây khế , nhưng của hàng xóm. Mùa này khế chưa ra trái . Đợi thời gain ngắn , anh sẽ biếu tặng HV thưởng thức chơi.
anh anhngoc nói răng nghe nhức quá à. Bữa nay kính mời anh Giám thị ăn món Bún Bò Huệ do em nấu. Vì để anh chờ lâu nên em mời anh ăn 2 tô hihi
Alo alo anh dongphuong, anh thaihoa, anh Tom có thích món Huệ không? vô ăn BÚN Bò Huệ đi nè.
Còn huongvi ăn một tô Huế đêm trăng ( tức là ăn bữa tối ) và Huế mù suơng ( tức dành 1 tô cho sáng mai ) đỏ.
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/05/90631270332803.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13088426.html)
Cảm ơn sự nhiệt tình hiếu khách của cô chủ , bữa giờ hí hoáy làm thơ , bữa nay thấy tô bún mà sướng cả con người. Hic há , Nhưng chưa đủ cay, vui lòng cho anh thêm một ít ớt hiềm xanh mới đúng gôut bún bò Huệ ...?:008:
Làm sao quên phần của cô chủ được , nhưng bánh phần cô chủ thienphuoc chưa lột vỏ vì thấy huongvi đang bận chuẩn bị món bún bò rồi lại phải tiếp mấy vị khách VIP không biết lúc nào mới rãnh mà thưởng thức , bánh mà lột vỏ phải dùng ngay mới ngon ,thôi thì cô chủ thông cảm cho thienphuoc nghe lúc ( thiệt là tội nghiệp cô chủ bận túi bụi không biết lúc nào rãnh mà dùng bánh đây ) thôi kệ vậy mà vui có khách ra vào thì chị em mình không sợ thất nghiệp.
Thay mặt Cô chủ xin cám ơn các vị khách đã quan tâm ủng hộ nhà hàng huyền không .http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/04/08/14751270386926.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13107443.html)
Món bánh bột lọc này nhìn mềm mại mà trong trẻo đến phát ghiền. Thiên phước tài ghê! Hình như đây là nhưng đậu xanh phải ko? TP làm thêm bánh bột lọc bọc tôm , có thêm ít thịt heo ba rọi nữa nhé !( tôm VN cũng ok rồi):0006:
http://i741.photobucket.com/albums/xx55/thaihoa81/IMG_0667.jpg
Cảm ơn sự nhiệt tình hiếu khách của cô chủ , bữa giờ hí hoáy làm thơ , bữa nay thấy tô bún mà sướng cả con người. Hic há , Nhưng chưa đủ cay, vui lòng cho anh thêm một ít ớt hiềm xanh mới đúng gôut bún bò Huệ ...?:008:
Trờii, anh thaihoa nói trúng phóc đó. Cảm ơn anh !
http://i741.photobucket.com/albums/xx55/thaihoa81/IMG_0666.jpg
Cô chủ nhà hàng nhanh nhẩu quá . Quả thật là có cây khế , nhưng của hàng xóm. Mùa này khế chưa ra trái . Đợi thời gain ngắn , anh sẽ biếu tặng HV thưởng thức chơi.
Nhớ cho em khế nhé, xanh hay vàng em cũng chịu, cả 2 thì càng tốt vì em làm nhiều món lắm ( hihih trong đầu đã nghĩ ra rồi ) Khoảng bao lâu nữa thì có hả anh thaihoa?
Chào Hương vị và Thien Phước . Anh sưu tầm mãi mới được 2 chậu kiểng Tên là VẠN NIÊN ( lá lớn )và KIM PHÁT TÀI ( lá nhỏ ), bê vào tặng nhà hàng huyền không , các loại cây này trồng được trong nhà, thỉnh thoảng tưới nước cho nó xanh nhé !
http://i741.photobucket.com/albums/xx55/thaihoa81/IMG_0667.jpg
Nhớ cho em khế nhé, xanh hay vàng em cũng chịu, cả 2 thì càng tốt vì em làm nhiều món lắm ( hihih trong đầu đã nghĩ ra rồi ) Khoảng bao lâu nữa thì có hả anh thaihoa?
EM yên tâm , nếu cây chưa kịp ra trái thì anh vào siêu thị mua về cho em dùng. Hình như khế chua nấu canh với cá gì gì đó rất dân giã , chà anh quên mất rồi cũng ngon lắm thì phải ....
hí hí sung sướng quá, nhà hàng có thêm cây VẠn Niên là làm ăn gì cũng dài dài. Thêm cây Phát tài là có tiền rồi. Cảm ơn anh hihi
Khế có thể nấu món Cá thuyền chài , ngon lắm ăn cùng rau bắp chuối với cơm chẹp chẹp...
[QUOTE=tom;11738]
anh Tom sao hỏi bạn khó thế hihihi. Nhưng anh dongphuong trả lời chuẩn quá đi.
trả lời chuẩn là sao? tính kéo đồng minh à hehe
@anh dongphuong; anh là đồ quĩ mà muốn là thiên sứ hòa bình à,anh đứng giữa hai làn đạn thì ráng chịu nha,tui thì chĩ bắn đạn mã tử thôi ,còn cô chủ thì không biết bắn đạn gì,anh thấy cô ta mặt hiền như ghét ai làm bắn tan xác đó,anh có cần tui cho mượn áo chống đạn không hehe.anh muốn giải hòa cũng được,kêu cô chủ đãi một buổi tiệc hòa giải tại nhà hàng,một bàn thôi ,mười món ,thực đơn tui chọn,cổ nấu haha
hí hí sung sướng quá, nhà hàng có thêm cây VẠn Niên là làm ăn gì cũng dài dài. Thêm cây Phát tài là có tiền rồi. Cảm ơn anh hihi
nếu nói vậy thì ai có hai cây này đều giàu hết rồi haha
dongphuong
06-04-10, 11:23
nếu nói vậy thì ai có hai cây này đều giàu hết rồi haha
Vậy anh Tom hỏi lại người post ảnh xem bây giờ ảnh giàu tới cở nào rồi ... hehe :0006:
Vậy anh Tom hỏi lại người post ảnh xem bây giờ ảnh giàu tới cở nào rồi ... hehe :0006:
anh dongphuong ,người lớn ai làm thế haha
trời anh dongphuong hôm nay nói lời công đạo quá hehe.kêu bia coca uống nha,cô chủ cho 1ly bia,1ly coca cám ơn hihi
dongphuong
06-04-10, 11:33
@anh dongphuong; anh là đồ quĩ mà muốn là thiên sứ hòa bình à,anh đứng giữa hai làn đạn thì ráng chịu nha,tui thì chĩ bắn đạn mã tử thôi ,còn cô chủ thì không biết bắn đạn gì,anh thấy cô ta mặt hiền như ghét ai làm bắn tan xác đó,anh có cần tui cho mượn áo chống đạn không hehe.anh muốn giải hòa cũng được,kêu cô chủ đãi một buổi tiệc hòa giải tại nhà hàng,một bàn thôi ,mười món ,thực đơn tui chọn,cổ nấu haha
Hihi ... dongphuong này có gan làm có gan chịu, dám đứng giữa hai làn đạn tức là không sợ chết rồi, thà hai bạn cứ xử dongphuong trước rồi sau đó hai bạn đấu tiếp nhé! :0006:
Hihi ... dongphuong này có gan làm có gan chịu, dám đứng giữa hai làn đạn tức là không sợ chết rồi, thà hai bạn cứ xử dongphuong trước rồi sau đó hai bạn đấu tiếp nhé! :0006:
dân nam bộ nói năng có khác,như tui nói rồi xài đạn giã thôi,anh trúng đạn là cô kia làm đó nghen hihi
dongphuong
06-04-10, 11:51
dân nam bộ nói năng có khác,như tui nói rồi xài đạn giã thôi,anh trúng đạn là cô kia làm đó nghen hihi
@huongvi: em nghĩ sao về câu nói của anh Tôm, ảnh chỉ xài đạn mã tử thôi! Còn em bắn đạn gì? Cho anh biết để anh còn alo anh Văn Hoài cho xin 1 vòng hoa trước khi em bắn ... huhu :0006:
[QUOTE=huongvi;11763]
trả lời chuẩn là sao? tính kéo đồng minh à hehe
@anh dongphuong; anh là đồ quĩ mà muốn là thiên sứ hòa bình à,anh đứng giữa hai làn đạn thì ráng chịu nha,tui thì chĩ bắn đạn mã tử thôi ,còn cô chủ thì không biết bắn đạn gì,anh thấy cô ta mặt hiền như ghét ai làm bắn tan xác đó,anh có cần tui cho mượn áo chống đạn không hehe.anh muốn giải hòa cũng được,kêu cô chủ đãi một buổi tiệc hòa giải tại nhà hàng,một bàn thôi ,mười món ,thực đơn tui chọn,cổ nấu haha
he he he, tính cho bạn mượn áo chống đạn để kéo đồng minh à. Anh dongphuong có dư áo rồi, ảnh không thích ngã thì không gì làm ảnh ngã được he he
@ Anh ra thực đơn coi huong vi có thích nấu hay không đã chứ nhỉ hihih
Hihi ... dongphuong này có gan làm có gan chịu, dám đứng giữa hai làn đạn tức là không sợ chết rồi, thà hai bạn cứ xử dongphuong trước rồi sau đó hai bạn đấu tiếp nhé! :0006:
có anh dongphuong vào đấu mới vui, đừng bỏ cuộc nhé.
@huongvi: em nghĩ sao về câu nói của anh Tôm, ảnh chỉ xài đạn mã tử thôi! Còn em bắn đạn gì? Cho anh biết để anh còn alo anh Văn Hoài cho xin 1 vòng hoa trước khi em bắn ... huhu :0006:
anh đừng lo, đạn đặc biệt không hi sinh được hehe để anh còn vô nhà hàng ăn uống chứ. :008: Anh Tom nói thế mà anh sợ sao, kệ ảnh nói đi hihihi
Xin chị huongvi cống hiến cho diễn đàn món gỏi đu đủ kiểu Thái để anh em thưởng thức trong những ngày hội ngộ nhé. Cám ơn chị.
Vân Từ
Hi anh Vân Từ, hôm nay mới thấy anh ghé nhà hàng chẳng lẽ anh không đói sao vi huong vi thấy anh cặm cụi với diễn đàn quá. Huongvi sẽ đáp ứng anh món Gỏi đu đủ Thái, xin hỏi anh có ăn được ba khía không? :008:
Cám ơn chị huongvi đáp ứng. Tôi có thể ăn mắm tôm, mắm nêm nhưng chưa biết ba khía là gì? Mỗi lần về VN tôi nhất định phải ghé quán thịt rừng của người bắc ở đường Trương Định, ở đó có nhiều loại rau lạ chấm với mắm tôm thật không thể quên!
Thật sự đang thấy thèm món gỏi đu đủ kiểu Thái của chị quá, chị nhớ cho nhiều ớt nhé. Chảy nước miếng rồi....
Cám ơn chị huongvi đáp ứng. Tôi có thể ăn mắm tôm, mắm nêm nhưng chưa biết ba khía là gì? Mỗi lần về VN tôi nhất định phải ghé quán thịt rừng của người bắc ở đường Trương Định, ở đó có nhiều loại rau lạ chấm với mắm tôm thật không thể quên!
Thật sự đang thấy thèm món gỏi đu đủ kiểu Thái của chị quá, chị nhớ cho nhiều ớt nhé. Chảy nước miếng rồi....
Vậy có anh cùng hội mắm tôm rồi. Huongvi này cũng thích ăn mắm tôm cà pháo, đậu phụ rán mắm tôm, bún thang có cho mắm tôm, chả cá Lã vọng ăn cùng mắm tôm rồi bún mắm cũng thèm... nghe anh nói có món rau lạ chấm mắm tôm ở Trương Định thấy ham rồi vì huongvi nghĩ không ra rau gì có thể chấm mắm tôm cả. Vụ này xin anh cho địa chỉ, hè này huongvi sẽ tìm đến , cảm ơn anh.
Sẽ có thật nhiều ớt cho anh. Món Gỏi đu đủ của Thái huongvi ăn tại Thái và nhà hàng Thái có cho con Ba khía, nó giống con cua nhỏ nhưng cái càng thì bự tròn, người Thái thường bỏ vào Gỏi đu đủ khi con đó còn sống, thực sự là huongvi chưa ăn kiểu đó bao giờ vì thấy tội quá hic hic. Còn ở Việt Nam bán nhiều Ba khía ngâm muối đường, đóng vào hộp khi trộn món này có bỏ thêm vào trong Gỏi, mùi vị không có gì khó ăn, nhưng ăn thì mặn lắm. Nếu anh không biết thì càng tốt, huongvi không cho vào.
Coi chừng nước miếng chảy:008: hihihihi
Chi làm tôi chảy nước miếng thật rồi đó! Quán thịt rừng ở Trương Định hình như nằm ngay ngã tư Trương Định & Nguyễn thị Minh Khai. Tôi là dân saigon, mà bây giờ về hổng biết đi đâu mò đâu! Thay đổi nhiều quá, lớn quá.
Tôi đã google được "ba khía" rồi, thì ra là một loại cua nhỏ. Đúng là tôi chưa từng ăn qua, khi nào về VN tôi sẽ thử. Quán chả cá Lã Vọng tôi đã ghé qua, đến giờ vẫn còn mơ được ngồi đó thêm lần nữa. Đợi khi thuận tiện, bọn mình phải yêu cầu anh VanHoai mua vé cho tất cả hội viên hải ngoại về họp mặt tại Lã Vọng mới cam lòng!
dạ đúng anh ạ, Quán đó nhà gỗ, sàn gỗ lâu đời bây giờ chắc cũng đã mòn nhiều. Chúng ta phải yêu cầu anh Vanhoai về đó một lần không thì gỗ mòn thêm mất... huongvi nhớ cái cầu thang gỗ mòn vẹt nhé nhưng món ăn thì rất ngon và nhất là không khí của quán. Một lần thế cũng CAM LÒNG đấy anh Vanhoai ạ.!
Mong anh vanhoai biến giấc mơ của anh Vân Từ cũng như huongvi và nhiều anh chị em nữa thành hiện thực. Chắc ảnh không nỡ lòng nào đâu anh ah.
"@ Anh ra thực đơn coi huong vi có thích nấu hay không đã chứ nhỉ hihih"
Hi Huongvi
cám ơn đã chịu nhận lời làm tiệc giải hòa hihi,vậy tui ra thực đơn nha,có gì không làm nổi thì cho biết nghe ,nếu nín thinh đợi đói rã ruột đó hehe
1/rau muống xào chao
2/ bì cuốn chay
3/canh chua cá lóc hay cá rô mề
4/cá rô kho tộ
5/gỏi dưa bồn bồn
6/lẩu mắm cá kèo
7/gỏi sen
8/xoài chua trộn khô cá sạc
các bác nào muốn ăn gì thì kêu tiếp nhé haha
[QUOTE=tom;11805]
he he he, tính cho bạn mượn áo chống đạn để kéo đồng minh à. Anh dongphuong có dư áo rồi, ảnh không thích ngã thì không gì làm ảnh ngã được he he
@ Anh ra thực đơn coi huong vi có thích nấu hay không đã chứ nhỉ hihih
Anh dongphuong ơi
Huongvi nói dư áo kìa,sao tui nghi có một loại áo mà anh chắc có nhiều như lời chế của bài hát sau:
"tháng 6 trời mưa,trời mưa không dứt,trời không mưa ta cũng mặt áo mưa".... hehe
dongphuong
07-04-10, 12:55
anh đừng lo, đạn đặc biệt không hi sinh được hehe để anh còn vô nhà hàng ăn uống chứ. :008: Anh Tom nói thế mà anh sợ sao, kệ ảnh nói đi hihihi
Ha ha ... vậy thì anh an tâm rồi, nhưng mà hòa bình vẫn vui hơn, hai bên bắn nhau anh đứng giữa hứng hết, không biết còn lết vô nhà hàng ăn nổi ... hay không.... hic. :611d7:
"@ Anh ra thực đơn coi huong vi có thích nấu hay không đã chứ nhỉ hihih"
Hi Huongvi
cám ơn đã chịu nhận lời làm tiệc giải hòa hihi,vậy tui ra thực đơn nha,có gì không làm nổi thì cho biết nghe ,nếu nín thinh đợi đói rã ruột đó hehe
1/rau muống xào chao
2/ bì cuốn chay
3/canh chua cá lóc hay cá rô mề
4/cá rô kho tộ
5/gỏi dưa bồn bồn
6/lẩu mắm cá kèo
7/gỏi sen
8/xoài chua trộn khô cá sạc
các bác nào muốn ăn gì thì kêu tiếp nhé haha
Hi anh Tom, thấy đưa món là biết trong đầu nghĩ đến ăn uống thế nào rồi.. Ai dè anh Tom càng thích mấy món dân dã quá.
Nhưng huongvi có nói rồi đấy: " anh cứ đưa thực đơn đi coi huơngvi có thích làm hay không "đã nhé. hihihi
Chị thienphuoc ơi, chi xem có mần đựơc món gì ở danh sách dài dằng dặc này không ?
...Món Gỏi đu đủ của Thái huongvi ăn tại Thái và nhà hàng Thái có cho con Ba khía, nó giống con cua nhỏ nhưng cái càng thì bự tròn, người Thái thường bỏ vào Gỏi đu đủ khi con đó còn sống, thực sự là huongvi chưa ăn kiểu đó bao giờ vì thấy tội quá hic hic....
Bận quá, cả tháng nay chưa đi ăn uống lại trong nhà hàng này, vậy mà gặp ngay món này thì KC xin phép...trở ra! Ai đời lại ăn con sống bò lung tung trong đĩa gỏi như thế? Nó sặc dấm nó cũng chết mất, tội nghiệp thật!
Thái lan mà cũng bắt chước Từ Hi Thái Hậu ăn sống à? Cái này thì lần đầu tiên KC nghe nói đến, huongvi thấy thật như vậy à?
Đúng là ở Thái lan, kể cả các tiệm lớn đến quán vỉa hè bán rong, khi làm món này đều dùng con sống. Dân Thái ăn tỉnh không à. Còn như em cũng chào thua. Về đến VN và bên này món đó bán rất nhiều trong nhà hàng nhưng không bao giờ thấy như ở Thái nữa, cũng vẫn gia vị gia giảm nhưng bỏ hẳn con ba khía sống đó. Tùy khách thích ăn ba khía thì có ba khia muối thôi. Dân Thái ăn món đó giống mình ăn Phở ấy hihihi bán rất nhiều tại Thái Lan.
Chị bận thế mà tranh thủ ghé nhà hàng là quý quá, chúc chị thư giãn tại nhà hàng nhé.
Kính thưa quý vị khách VIP từ 1 đến 10, thưa toàn thể anh chị em.:85:
Nhận được lời đề nghị món Gỏi đu đủ Thái của anh Vân Từ, nhà hàng liền ra cây đu đủ - thấy trên cây còn 1 quả chót, xanh rì bèn trèo lên hái. Rất may là quả này đủ làm đĩa Gỏi Thái và dư 1 chút làm nước mắm ăn Bánh Tôm Hồ Tây.
Vậy xin thông báo cả nhà mình nếu ai ăn được thì hãy ghé nhà hàng thưởng thức vì quả đu đủ xanh này là quả chót trên cây. ( nhà hàng không chơi với Ba Khía ):13_002:
Và sau đây là qui trình làm món Gỏi do một người bạn Tháilan của huơngvi truyền bí kíp, bạn ấy có tên là Nit. Cảm ơn Nít nhé. xin cống hiến cùng quý vị:
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/08/04/54731270674101.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13177046.html)
Cách huongvi làm món này như sau:
Thành phần gồm:
- 1 trái đu đủ xanh, còn tươi dòn khoảng 500gr
- 1 trái cà rốt
- Vài cây đậu đũa
- tỏi , ớt, chanh , đường vàng, me bột,
- 100 gram tôm khô nhỏ, size nhỏ nhất
- 1 thìa cà phê mắm nêm
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 4 trái cà chua cerie ( cherry tomato)
- 1 lá bắp cải
-Cối và chày
Cách làm:
Đu đủ phải mua loại dao để nạo đu đủ cho sợi đu đủ to, dày thì mới đúng món này.
Trong cối đá giã nát tỏi và ớt ,( tuỳ khẩu vị của người ăn cay), cho đường vàng vào đâm tiếp. Sau đó nặn chanh vào, cùng lúc để vài miếng vỏ chanh đâm cùng trong đó cho có vị thơm. Rồi mình cho đậu đỗ bẻ ngắn vào đâm nhẹ nhẹ cho hơi dập, tiếp theo cho cà rốt, đu đủ , cà chua nhỏ cắt làm 2 vào giã cho đều nhẹ tay không được nát, mục đích để các gia vị thầm đều. . Sau cùng cho tôm khô và nước mắm, mắm nêm vào. Lúc này ta dùng chày trộn đều. Tuy gọi là giã nhưng mà nhẹ tay thôi, chứ không phải giã nát đâu.
Bắp cải sống xắt ra thành hình tam giác đường kính cở 2 lóng tay, hoặc bày trên đĩa cùng đậu đũa để ăn cùng . Cón như huongvi thì ăn Gỏi đủ no rồi.
Người Thái khi ăn dùng miếng bắp cải mà xúc gỏi, như ta xúc bánh tráng.
Nào A-ròiđdi = tiếng Thái là ngon ngon
Chúc cả nhà ngon miệng nhé
Cảm ơn anh Vân Từ đã đề nghị để cuối cùng thì huongvi được ăn thật.:40_002:
hi Chị Kimcuong, nêu món này mà có con Ba khía sống chắc em cũng không dám làm chứ nói gì đến ăn nữa chị. :SugarwareZ-046: :105::105:
thien phuoc
08-04-10, 04:39
NGừoi đâu tham ăn thế , thấy đưa món là biết trong đầu nghĩ đến ăn uống thế nào rồi. Ai dè anh Tom càng thích mấy món này.
Nhưng huongvi có nói rồi đấy: " anh cứ đưa thực đơn đi coi huơngvi có thích làm hay không "đã nhé. Dù sao cũng CẢM ƠN thực đơn của anh (nói cảm ơn kẻo anh buồn 5 phút !)
Chị thienphuoc ơi, chi xem có mần đựơc món gì ở danh sách dài dằng dặc này không ?
Hi huongvi .
Hiện nay thienphuoc đang có việc bận đột xuất nên không thể thường xuyên vào nhà hàng phụ giúp cô chủ được ( đang lúc cô chủ bận túi bụi với thực đơn 10 món của khách Vip mà nhân viên lại vắng mặt hì hì ) mong cô chủ thông cảm bỏ quá cho .Sao khi sắp xếp ổn thỏa thienphuoc xin lại tiếp tục phục vụ .
NGừoi đâu tham ăn thế , thấy đưa món là biết trong đầu nghĩ đến ăn uống thế nào rồi. Ai dè anh Tom càng thích mấy món này.
Nhưng huongvi có nói rồi đấy: " anh cứ đưa thực đơn đi coi huơngvi có thích làm hay không "đã nhé. Dù sao cũng CẢM ƠN thực đơn của anh (nói cảm ơn kẻo anh buồn 5 phút !)
Chị thienphuoc ơi, chi xem có mần đựơc món gì ở danh sách dài dằng dặc này không ?
Hi cô chủ quán
không tham ăn vậy chứ tham làm à hihi,không làm được bày đặt bán cái cho đầu bếp ở việtnam à hihi
hi Chị Kimcuong, nêu món này mà có con Ba khía sống chắc em cũng không dám làm chứ nói gì đến ăn nữa chị. :SugarwareZ-046: :105::105:
Hi Chi HuongVi
Món này nếu không có ba khía thì không còn món đặc trưng của gỏi Thái Lan . Không dậy mùi lên được chị à , em đã thưởng thức món này : có và không có Ba khia khác nhau 5/10 đấy . Hiiiii
đúng là cao thủ đầu bếp .
hôm nào nhờ chị tư vấn cho Biện pháp kinh doanh nhà hàng như thế nào có lợi .
thân
QT
dongphuong
08-04-10, 08:23
Huongvi ơi!
Em cứ thư thả làm món nào làm được thì đưa lên thôi, chứ anh Tom này tham ăn quá, hôm trước tại anh cho ảnh vô chung hội tham ăn, ai dè ảnh lên đứng đầu hội rồi ... hihi ... cái xấu ảnh học nhanh ghê ... hihi
:0006:
Huongvi ơi!
Em cứ thư thả làm món nào làm được thì đưa lên thôi, chứ anh Tom này tham ăn quá, hôm trước tại anh cho ảnh vô chung hội tham ăn, ai dè ảnh lên đứng đầu hội rồi ... hihi ... cái xấu ảnh học nhanh ghê ... hihi
:0006:
haha nói xấu hội trưởng ăn uống là bị cấm gắp mồi đó nghen hihi
dongphuong
08-04-10, 08:49
haha nói xấu hội trưởng ăn uống là bị cấm gắp mồi đó nghen hihi
Hehe ... dạ đâu dám nói xấu, chỉ nói "tốt" thôi! Hội viên vẫn nhớ nằm lòng lời chỉ bảo của hội trưởng là bóc cho lẹ nên cấm gắp thì không sao cả ... hihi ... hội trưởng chắc cũng phải bỏ đủa mới kịp thôi ... hihi :008:
hi cô chủ quán,tặng nhà hàng chai rượu của anh thaihoa tặng tui nè hihi,cám ơn anh thaihoa nha
http://i741.photobucket.com/albums/xx55/thaihoa81/IMG_0668.jpg
sẳn có rượu của công tử bac liêu phải nói về ba khía một chút
ba khía có nhiều ở vùng bạc liêu,cà mau vì con này nó sống và phát triển mạnh ở vùng ngập mặn,có nhiều cây tràm cây mắm.
con ba khía nhỏ như con cua đồng như vỏ rất cứng,vào mùa sinh sản ,người ta đi xúc về ướp với muối làm mắm,ai thấy công đoạn làm mắm ba khía thì không dám ăn nữa hihi.
con ba khía cái mới ngon vì nó có nhiều gạch,người ta mua mắm ba khía về xé ra trộn với chanh,ớt đỏ,tỏi ,đường nêm nếm cho vừa ăn rồi để cho thấm khoảng 1 đêm là ăn được
món này ăn với cơm nguội hay khoai lang luộc là đúng điệu dân Bạc liêu.nhớ chang nước ngọt màu đen đen và gạch vàng vàng ,đỏ đỏ trong con ba khía ra lên cơm rồi trộn đều chẹp
chẹp.còn ăn thân ba khía chĩ nút cho hết tinh túy của nó thôi chứ k có thịt đâu mà ăn hihi
Hi cô chủ quán
không làm được bày đặt bán cái cho đầu bếp ở việtnam à hihi
Đúng rồi đó anh Tom, huongvi tính bán cái cho đầu bếp VN nhưng không được nên chắc hưongvi làm thôi. Trong danh sách của anh đưa ra có nhiều món huơngvi thích đó... chắc gọi hưongvi tham ăn là được rồi.
Hi Chi HuongVi
Món này nếu không có ba khía thì không còn món đặc trưng của gỏi Thái Lan . Không dậy mùi lên được chị à , em đã thưởng thức món này : có và không có Ba khia khác nhau 5/10 đấy . Hiiiii
đúng là cao thủ đầu bếp .
hôm nào nhờ chị tư vấn cho Biện pháp kinh doanh nhà hàng như thế nào có lợi .
thân
QT
Anh Quoctrung nói đúng đấy, huongvi làm cho ông xã ăn và anh nói như anh vậy. Hưongvi có ăn với ba khía ngâm muối chín, không sợ như thấy con đó ở Tháilan.
Rất nhiều người ưa thích ba khía ngâm muối của VN mình đấy, một món cũng đặc biệt hen.
Nếu anh tính mở một nhà hàng HUYỀN KHÔNG thì huongvi có kinh nghiệm chút chút.. nhưng nhớ là Huyền không đấy nhé.
Hehe ... dạ đâu dám nói xấu, chỉ nói "tốt" thôi! Hội viên vẫn nhớ nằm lòng lời chỉ bảo của hội trưởng là bóc cho lẹ nên cấm gắp thì không sao cả ... hihi ... hội trưởng chắc cũng phải bỏ đủa mới kịp thôi ... hihi :008:
:21: nhiều khi ăn có cần đũa đâu he he he, hội trưởng cứ cầm đũa thì chậm lắm chậm lắm hội trưởng ơi...
hi cô chủ quán,tặng nhà hàng chai rượu của anh thaihoa tặng tui nè hihi,cám ơn anh thaihoa nha
http://i741.photobucket.com/albums/xx55/thaihoa81/IMG_0668.jpg
sẳn có rượu của công tử bac liêu phải nói về ba khía một chút
ba khía có nhiều ở vùng bạc liêu,cà mau vì con này nó sống và phát triển mạnh ở vùng ngập mặn,có nhiều cây tràm cây mắm.
con ba khía nhỏ như con cua đồng như vỏ rất cứng,vào mùa sinh sản ,người ta đi xúc về ướp với muối làm mắm,ai thấy công đoạn làm mắm ba khía thì không dám ăn nữa hihi.
con ba khía cái mới ngon vì nó có nhiều gạch,người ta mua mắm ba khía về xé ra trộn với chanh,ớt đỏ,tỏi ,đường nêm nếm cho vừa ăn rồi để cho thấm khoảng 1 đêm là ăn được
món này ăn với cơm nguội hay khoai lang luộc là đúng điệu dân Bạc liêu.nhớ chang nước ngọt màu đen đen và gạch vàng vàng ,đỏ đỏ trong con ba khía ra lên cơm rồi trộn đều chẹp
chẹp.còn ăn thân ba khía chĩ nút cho hết tinh túy của nó thôi chứ k có thịt đâu mà ăn hihi
Cảm ơn bài viết về Ba khía của anh Tom, huongvi thấy ăn với cơm rồi nhưng hôm nay biết thêm ăn với khoai lang đó, lạ hen. VÀ gạch ba khía thì cũng chưa bao giờ thấy, mấy cái hũ bán ngoài tiệm hình như họ bỏ hết gạch rồi.
Đúng rồi đó anh Tom, huongvi tính bán cái cho đầu bếp VN nhưng không được nên chắc hưongvi làm thôi. Trong danh sách của anh đưa ra có nhiều món huơngvi thích đó... chắc gọi hưongvi tham ăn là được rồi.
bộ tính giành chức hội trưỡng ăn uống của tui sao mà Huongvi nói cũng ham ăn vậy ta haha
:21: nhiều khi ăn có cần đũa đâu he he he, hội trưởng cứ cầm đũa thì chậm lắm chậm lắm hội trưởng ơi...
sao cái cô này vụ ăn uống cũng rành sáu câu vọng cổ vậy trời,chắc chức hội trưỡng thọ k lâu hic
Cảm ơn bài viết về Ba khía của anh Tom, huongvi thấy ăn với cơm rồi nhưng hôm nay biết thêm ăn với khoai lang đó, lạ hen. VÀ gạch ba khía thì cũng chưa bao giờ thấy, mấy cái hũ bán ngoài tiệm hình như họ bỏ hết gạch rồi.
ăn ba khía mà chưa ăn gạch thì biết ngon có phân nữa hihi, khi nào về vn đi xuống bac liêu chơi một chuyến ăn cho biết nhé.món này dân giã như món cà pháo mắm tôm của người Bắc
Chi làm tôi chảy nước miếng thật rồi đó! Quán thịt rừng ở Trương Định hình như nằm ngay ngã tư Trương Định & Nguyễn thị Minh Khai. Tôi là dân saigon, mà bây giờ về hổng biết đi đâu mò đâu! Thay đổi nhiều quá, lớn quá.
Tôi đã google được "ba khía" rồi, thì ra là một loại cua nhỏ. Đúng là tôi chưa từng ăn qua, khi nào về VN tôi sẽ thử. Quán chả cá Lã Vọng tôi đã ghé qua, đến giờ vẫn còn mơ được ngồi đó thêm lần nữa. Đợi khi thuận tiện, bọn mình phải yêu cầu anh VanHoai mua vé cho tất cả hội viên hải ngoại về họp mặt tại Lã Vọng mới cam lòng!
dạ đúng anh ạ, Quán đó nhà gỗ, sàn gỗ lâu đời bây giờ chắc cũng đã mòn nhiều. Chúng ta phải yêu cầu anh Vanhoai về đó một lần không thì gỗ mòn thêm mất... huongvi nhớ cái cầu thang gỗ mòn vẹt nhé nhưng món ăn thì rất ngon và nhất là không khí của quán. Một lần thế cũng CAM LÒNG đấy anh Vanhoai ạ.!
Mong anh vanhoai biến giấc mơ của anh Vân Từ cũng như huongvi và nhiều anh chị em nữa thành hiện thực. Chắc ảnh không nỡ lòng nào đâu anh ah.
Nghe hai bạn nói chuyện ăn uống làm VH tôi ngoài biên ải cũng quên chuyện trận mạc mà nước miếng cứ "ứa" ra từng chập, hic
Chuyện ghé chả cá Lã Vọng thì "nhỏ như con thỏ" vấn đề là mọi người có chịu đi hay không mà thôi, hì hì.
Hi anh Tom !
Rượu ngon lại thiếu bạn hiền . Trà tam rượu tứ mà lị, đem vào đây uống xỉn mà wậy, là chủ nhà hàng kêu police là tiêu ah nghen.
TH cũng thấy món ba khía bày bán trong các S thị ở VN ,
Hi anh Tom, anh thaihoa đang buồn vì thiếu anh, rượu ngon mà phải uống một mình thì sao thấy ngon đây. Anh Tom mua vé về ngồi với ảnh đi, em không biết uống chứ uống đựoc cũng xin 1 ly.
hihih huongvi chỉ Bia coca thôi
ăn ba khía mà chưa ăn gạch thì biết ngon có phân nữa hihi, khi nào về vn đi xuống bac liêu chơi một chuyến ăn cho biết nhé.món này dân giã như món cà pháo mắm tôm của người Bắc
Phải xuống tận đó mới tìm được GẠCH Ba khía hả anh Tom, cũng gian truân đây. Gạch của nó có giống mình ăn gạch cua không anh> cứng đông lại hay sệt sệt vậy?
ừ như gạch cua vậy như ít hơn hehe
Có một người bạn gửi cho hưongvi tâm sự Ba khía như dưới đây, nhờ đó huongvi cũng hiểu thêm một khía cạnh khác về cách làm ba khía và người bạn mê ba khía:
" Sau khi trụng Ba Khía bằng nước cơm, ngoại tui mới tách thân Ba Khía ra khỏi cái mu (mai), xé thịt Ba Khía ra từng mảnh, trộn chung với tỏi ớt giã nhuyễn, nặn vô chút nước cốt chanh, thêm chút đường cát trắng.Trộn đều tất cả để một chút cho Ba Khía thấm gia vị…khi ăn nhất định phải có đầy đủ “phụ tùng” kèm theo thì ăn món Ba Khía mới “bắc”, đó là dưa leo, chuối chát, rau thơm rau răm, rau dừa, bông lục bình…
Kỹ niệm trong đời tui không có gì ngon cho bằng ăn Ba Khía với cơm nguội.Tui bê cả cái nồi cơm có cái tô Ba Khía ở trên ra bộ ván trước hiên nhà…Rồi cứ thế một tay bốc cơm, tay kia bốc Ba Khía trộn… từ từ mà nồi cơm bị vét sạch tới hết dề cơm cháy luôn hồi nào hổng hay….
tô Ba Khía cũng chỉ còn lại chút nước trộn mà thôi…
nó mà không mặn thì chắc tui cũng húp sạch nó luôn rồi không chừng … thiệt là đã đời….
rồi tiếp sau đó là màn uống nước mưa cho tới chiều luôn…lần nào ăn Ba Khía cũng vậy hết ....
Đã hơn chục năm rồi tui chưa được ăn lại món Ba Khía y như ngoại tui trộn cho cả nhà tui ăn ngày ấy, nhưng hương vị đó tui nhớ mãi,..."
Hi Huongvi
người bạn này tả thực hay quá,đúng là như vậy,mới là ăn ba khía .
trời mưa dễ đói lắm,vừa bốc cơm nguội bỏ miệng ,vừa nút miếng ba khía khà khà....sau đó hả họng uống nước mưa ngoài hiên ....chắc cũng là dân nam bộ rồi hehe,đọc mà cứ tưởng nhà văn nào viết thật là hay ,cám ơn
dongphuong
10-04-10, 08:38
Hi huongvi
Em nhắc món ba khía hoài chắc làm anh Tom nhớ quê lắm rồi, vì ảnh thám ăn từ nhỏ mà ... hihi ... từng chạy chơi rong rồi về lục cơm nguội ăn với ba khía, uống nước mưa ...haha :2455:
@anh Tom: muốn ăn món này đúng hương vị quê hương thì mau về đây thôi, nhưng không uống nước mưa mà uống rượu công tử bạc liêu anh thaihoa tặng hén ! :202::202:
Hi huongvi
Em nhắc món ba khía hoài chắc làm anh Tom nhớ quê lắm rồi, vì ảnh thám ăn từ nhỏ mà ... hihi ... từng chạy chơi rong rồi về lục cơm nguội ăn với ba khía, uống nước mưa ...haha :2455:
@anh Tom: muốn ăn món này đúng hương vị quê hương thì mau về đây thôi, nhưng không uống nước mưa mà uống rượu công tử bạc liêu anh thaihoa tặng hén ! :202::202:
bạn này gài đạn chết không hà hihi,tui chĩ thích uống bia coca thôi ,uống rượu công tử bạc liêu lỡ có nhiều bà như ổng thì tui lo hỏng nổi haha
tặng bản nhạc này cho ai mê món ăn quê hương mà không về được nè:
<object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/AQW3rrE7HMA&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/AQW3rrE7HMA&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>
hi anh Tom, uống thử 1 lần rồi mê bia coca luôn hả anh Tom, say mà không biết mình say hen.:202: Thêm 1 ngừoi nữa trong hội Bia coca nha anh anhngoc.:799:
Chắc mình không thể nào không nói cảm ơn anh Tom thêm một lần nữa vì một list thực đơn ảnh bắt mình nấu để hòa giải kia. Vì nhờ có list đó mình đã khỏi phải nghĩ ngày mai ăn gì... hihi
Tuần này mình đã bắt tay vào cuộc, đầu tiên là mình đi chợ, rau muống ngon quá sao lại không xào chao nhỉ, món này nghe cũng hấp dẫn lắm ( mình lúc nào chẳng thích ăn rau muống , nhất là khi luộc nước của nó mình nặn chanh vào chan với cơm thôi cũng ngon tuyệt cú mèo).
Sau đó mình đi kiếm cá rô thật là đơn giản khi có 4 con cá rô là đủ kho tiêu rồi. Tiếp tục mình kiếm bồn bồn và cuối cùng kết quả là có đầy đủ những thứ mình tìm. Giờ thì mình nấu :SugarwareZ-093:
Mình không nghĩ là sau khi làm nhà hàng mình lại mập lên, thực sự mình chẳng muốn tin điều này…. Nhưng sự thật vẫn là sự thật. Mình đã bắt đầu mập rồi… tất cả cũng chỉ tại mình tham ăn thôi :SugarwareZ-047:
Anh Tom, những món anh thích đây hương vi mời anh ăn nè. Cơm bình dân của buổi chiều Chủ nhật, chắc mọi người hôm nay đi ăn chứ mấy ai ở nhà ăn cơm bình dân thế này nhỉ. Nhưng mà huongvi vẫn XIN MỜI CẢ NHÀ nhé !
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/12/03/97381271016821.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13259254.html)
Rau muống xào chao mà không thấy rõ cũng chưa thấy đã con mắt, nên sau khi chụp hình huơngvi đã trộn nháo nhào lên...Trờiiiiii nguyên đĩa rau khi gặp chao nó xẹp đến mà thương.. nhưng bù lại đáng ăn lắm cả nhà.:0909:
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/12/03/95701271016864.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13259255.html)
Giờ đây nấu bếp kiểu này không thể nào kho bằng niêu đất được vì niêu không hít điện của Bếp từ.
Để mai mốt huongvi kiếm cái niêu nào mà dùng trên Bếp từ được sẽ nấu cho giống quê nhà.
Còn đây là : Cá rô kho tiêu
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/12/03/73181271017950.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13259260.html)
Cận cảnh GỎI DƯA BỒN BỒN
Sao lại có tên là Bồn Bồn nhỉ? nhà mình có ai biết vì sao không?
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/12/03/57521271018754.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13259267.html)
3 món tuy đơn giản nhưng lại rất ngon, đúng là quốc hồn quốc túy của quê hương. Anh Tom ra thực đơn kiểu này ăn hoài không muốn ngưng, khách mập là phạt anh đấy.
Hic, lâu không ghé nhà hàng.
Thực đơn nhiều món quá không biết chọn món nào.
Mà sao món nào nhìn cũng thấy THÈM vầy trời !!!
Cảm ơn chủ nhà hàng nhé.
@ cô chủ nhà hàng
Hôm qua gặp anh bạn. Anh ấy nói: Nhà hàng HK mà sài toàn đồ cao cấp, chắc chỉ dành cho khách VIP. Chỉ nhìn thôi cũng đủ "thèm" rồi ....
VH nói "bát sạch ngon cơm " mà, he he
Đúng là nhà hàng "huyền Không"
Hi anh Tom, anh thaihoa đang buồn vì thiếu anh, rượu ngon mà phải uống một mình thì sao thấy ngon đây. Anh Tom mua vé về ngồi với ảnh đi, em không biết uống chứ uống đựoc cũng xin 1 ly.
hihih huongvi chỉ Bia coca thôi
uh! Huong vi nói đúng đấy, hiện nay mới có 02 lão già, còn anh Tom và một người nữa TH đang đi tìm đây!
@ Huong vi_ Hiện nay chưa tới mùa khế, nên anh tìm mua mà không có , hẹn đến mùa ,anh gửi sang cho em nhé !
Cận cảnh GỎI DƯA BỒN BỒN
Sao lại có tên là Bồn Bồn nhỉ? nhà mình có ai biết vì sao không?
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/12/03/57521271018754.jpg (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13259267.html)
cám ơn cô chủ quán đãi món này, sau đây tại sao người ta gọi là dưa bồn bồn nè:
Dưa bồn bồn
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Dưa bồn bồn là một món dưa muối được làm từ phần gốc non của cây bồn bồn ủ trong nước gạo pha muối. Đây là một trong những món ăn đặc trưng của vùng Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau.
Khi ăn, dưa bồn bồn thường được chấm nước tương, nước cá kho, thịt kho.
Dưa còn được xào cùng tép, thịt, cá, hoặc dùng để nấu canh chua với các loại cá như cá ngác, cá rô, cá bông lau, cá ba sa, cá dứa.
dongphuong
12-04-10, 09:28
Hi huongvi,
Ngày cuối tuần mà em cho cả nhà ăn nhiều món thế này chắc mai mốt lên cân hết quá! Anh đã mang tiếng là Voi mà ăn thế này không biết mai mốt gọi bằng gì ... hihi :202::202:
Cho nên em cũng nói là không nghĩ đến sự thật thì thật sự mình đang mập mà hic hic hic.
Tới đây chắc ăn uống đạm bạc hơn anh Voi ạ.:202:
anh vanhoai, hôm qua em học được quy luật âm dương. Em thấy trong khách VIP có khách ghé thăm, trong sang có hèn :611d7: vì thế em thấy âm dương bao trùm mọi sự vật hiện tượng, học khái niệm này của cô giáo em thấy rất bổ ích. Trong âm có dương và trong dương có âm.:799:
Cho nên em cũng nói là không nghĩ đến sự thật thì thật sự mình đang mập mà hic hic hic.
Tới đây chắc ăn uống đạm bạc hơn anh Voi ạ.:202:
ăn mấy món này mà mập à,chắc mấy người giấu thịt bên dưới cơm quá hehe
Hi cả nhà,bỗng nhiên huongvi không muốn ăn uống gì cả, cố ăn mà cũng không thấy ngon miệng nữa. Chị thienphuoc ơi, cho em xin tô cháo nhé.:002:
ăn mấy món này mà mập à,chắc mấy người giấu thịt bên dưới cơm quá hehe
Hi anh Tom, nghe anh nói huongvi cười quá, cảm ơn anh nhiều.
Hi huongvi,
Ngày cuối tuần mà em cho cả nhà ăn nhiều món thế này chắc mai mốt lên cân hết quá! Anh đã mang tiếng là Voi mà ăn thế này không biết mai mốt gọi bằng gì ... hihi :202::202:
huongvi thì thành huongvoi,còn voi thì thành hà mã công tử haha
huongvi thì thành huongvoi,còn voi thì thành hà mã công tử haha
hihihihi, có lẽ sắp thành .... hết cả rồi
Hi cả nhà,bỗng nhiên huongvi không muốn ăn uống gì cả, cố ăn mà cũng không thấy ngon miệng nữa. Chị thienphuoc ơi, cho em xin tô cháo nhé.:002:
chắc cô này bị cấn rồi hehe
"con vỏi con voi, cái vòi đi trước, 2 chân trước đi trước, 2 chân sau đi sau, còn cái đuôi đi sau nốt, tôi xin kể hết cái chuyện con voi" hihihi đồng dao việt nam của ta hay quá, tả y như thật anh TOM nỉ:202:
chắc cô này bị cấn rồi hehe
hihihi, Cấn là ngưng nghỉ, ngừng lại.... hihihi anh Tom nói quá đúng! mai mốt hết Cấn nấu mời anh tom ăn bữa này mới được
hihihi, Cấn là ngưng nghỉ, ngừng lại.... hihihi anh Tom nói quá đúng! mai mốt hết Cấn nấu mời anh tom ăn bữa này mới được
cái cô này khôn quá,lái câu chuyện đi hướng khác ngọt xót hehe.bái phục,thôi khi nào vui vẽ nhớ trổ tài mời các ACE nhé .cám ơn
uh! Huong vi nói đúng đấy, hiện nay mới có 02 lão già, còn anh Tom và một người nữa TH đang đi tìm đây!
@ Huong vi_ Hiện nay chưa tới mùa khế, nên anh tìm mua mà không có , hẹn đến mùa ,anh gửi sang cho em nhé !
bà già vào đựoc không, em biết 1 người để em giới thiệu cho coi có đủ tiêu chuẩn ngồi bạn rượu đó không nhé hihi:611d7:
@ KHẾ: Cây khế lớn đến đâu rồi anh thaihoa, có hoa chưa ? em đã chờ thì chờ cho chót anh ạ. Khế bên này không có huơng vị gì, chua không chua, ngọt không ngọt kì lắm.
cái cô này khôn quá,lái câu chuyện đi hướng khác ngọt xót hehe.bái phục,thôi khi nào vui vẽ nhớ trổ tài mời các ACE nhé .cám ơn
hihihi, ngoài Cấn đó ra em đảm bảo không còn cấn gì nữa cả, ai lái câu chuyện gì đâu hihi
bà già vào đựoc không, em biết 1 người để em giới thiệu cho coi có đủ tiêu chuẩn ngồi bạn rượu đó không nhé hihi:611d7:
@ KHẾ: Cây khế lớn đến đâu rồi anh thaihoa, có hoa chưa ? em đã chờ thì chờ cho chót anh ạ. Khế bên này không có huơng vị gì, chua không chua, ngọt không ngọt kì lắm.
bà lão nào vậy hehe,có hai ông lão thì cần hai bà lão chứ haha
chuyến này cho hai lão già voi này vừa khóc vừa uống vì không có mỹ nhân hầu rượu haha
Anh thử hình dung cảnh 2 lão Voi giơ vòi ra uống coi hic hic hic
dongphuong
14-04-10, 08:39
huongvi thì thành huongvoi,còn voi thì thành hà mã công tử haha
Hehe, con voi ăn nhiều quá thì thành khủng long chứ không thành hà mã đâu! :0006:
dongphuong
14-04-10, 08:45
"con vỏi con voi, cái vòi đi trước, 2 chân trước đi trước, 2 chân sau đi sau, còn cái đuôi đi sau nốt, tôi xin kể hết cái chuyện con voi" hihihi đồng dao việt nam của ta hay quá, tả y như thật anh TOM nỉ:202:
@huongvi: Tôm mà ăn nhiều quá thì thành gì nhỉ? Chắc không thành cá Voi chứ ... haha :0006:
Tom ăn nhiều cùng lắm ra cá heo thôi, hic hic hic
tôm mập thì càng bự thêm chứ làm gì thành cá heo hay cá voi được hihi
Vậy là Tom chưa biết chuyện cổ tích "tôm già hóa ..." rồi, hihi
thien phuoc
16-04-10, 11:52
Hi cả nhà,bỗng nhiên huongvi không muốn ăn uống gì cả, cố ăn mà cũng không thấy ngon miệng nữa. Chị thienphuoc ơi, cho em xin tô cháo nhé.:002:
Cô chủ sợ phát tướng nên ăn kiêng , dạo này thienphuoc bận quá mong cả nhà và cô chủ thông cảm hi ,hi . Hôm nay mới có chút thời gian rãnh xin mời cả nhà và huongvi thưởng thức món cháo trắng dùng với cà pháo ,trứng muối và khô cá khoai bảo đảm không lên cân .
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/16/11/10191271392233.JPG (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13346755.html)
thien phuoc
16-04-10, 12:03
Anh Vanhoai ơi hôm nay thứ sáu có bận Anh cũng ghé nhà hàng ăn chén cháo cả Anh Anhngoc nữa ,sau đó tráng miệng món chiến lợi phẩm , cây nhà lá vườn nhưng không phải vườn nhà em mà là vườn nhà chị em, cây lần đầu vừa bói được 3 quả ,em rinh ngay 1 quả về phơi nắng mấy ngày mới chín . Xin mời Hai Anh và cả nhà .
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/16/11/48711271392372.JPG (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13346787.html)
Hôm nay mới có chút thời gian rãnh xin mời cả nhà và huongvi thưởng thức món cháo trắng dùng với cà pháo ,trứng muối và khô cá khoai bảo đảm không lên cân .
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/16/11/10191271392233.JPG (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13346755.html)
NGon tuyệt, huongvi nhìn phần cháo chị làm cho mà nước miếng cứ ừng ực vậy, chị dễ thương quá đi !!!!! Con mắt hưongvi cứ dán chặt vào đĩa trứng muối, lòng đỏ - đỏ au như vậy ăn chắc béo và bùi lắm... huongvi ăn liền đây chị nhé.
Cảm ơn chị gái thienphuoc!
Anh Vanhoai ơi hôm nay thứ sáu có bận Anh cũng ghé nhà hàng ăn chén cháo cả Anh Anhngoc nữa ,sau đó tráng miệng món chiến lợi phẩm , cây nhà lá vườn nhưng không phải vườn nhà em mà là vườn nhà chị em, cây lần đầu vừa bói được 3 quả ,em rinh ngay 1 quả về phơi nắng mấy ngày mới chín . Xin mời Hai Anh và cả nhà .
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/16/11/48711271392372.JPG (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13346787.html)
ÔI MÍT, còn gì ngon hơn múi mít chín này không? Anh anhngoc va anh VH đâu rồi ra nhận đi rồi cho hưongvi xin một miếng với, chị thienphuoc cứ đánh trúng cơn thèm của huongvi rồi.
Hic hic, hay cho huongvi thử trước một múi nhé, đĩa nhiều lắm...:023:
thien phuoc
16-04-10, 12:53
Cám ơn huongvi đã thích món cháo .
Cà pháo thienphuoc muối 3 ngày hôm nay vừa chua nên ăn với cháo giòn giòn chua chua dễ ăn lắm ,để đến mai thì chua quá mất ngon ,còn trứng muối thì cũng vừa không mặn lắm ,huongvi thử khô cá khoai xem thế nào khô này Thienphuoc chiên thật giòn nên khi bỏ vào miệng nó giòn tan , có vị beo béo của dầu và chỉ hơi mặn dùng ăn cơm nguội cũng rất ngon ,hôm nào còn cơm nguội sáng hôm sau chỉ cần chiên mấy miếng khô là có một bửa sáng ngon miệng :0401:
Cô chủ sợ phát tướng nên ăn kiêng , dạo này thienphuoc bận quá mong cả nhà và cô chủ thông cảm hi ,hi . Hôm nay mới có chút thời gian rãnh xin mời cả nhà và huongvi thưởng thức món cháo trắng dùng với cà pháo ,trứng muối và khô cá khoai bảo đảm không lên cân .
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/16/11/10191271392233.JPG (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13346755.html)
Chao ôi! lâu lắm rồi mới ăn lại cà pháo muối , ngon quá Thien Phuoc ơi . Cám ơn em nhé! anh làm 2 tô cháo luôn đó . Em có biết cà pháo muối này ở Huế còn có tên là gì không ? Tên là cà "Ư - Hự " đó . Vì cứ cắn 1 cái bụp ....rồi chép miệng ...ư... hự ...ngon. Đã quá đi .
Anh Vanhoai ơi hôm nay thứ sáu có bận Anh cũng ghé nhà hàng ăn chén cháo cả Anh Anhngoc nữa ,sau đó tráng miệng món chiến lợi phẩm , cây nhà lá vườn nhưng không phải vườn nhà em mà là vườn nhà chị em, cây lần đầu vừa bói được 3 quả ,em rinh ngay 1 quả về phơi nắng mấy ngày mới chín . Xin mời Hai Anh và cả nhà .
http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/2010/04/16/11/48711271392372.JPG (http://photo.zing.vn/zp/gallery_preview/allsize.13346787.html)
Đã no rồi mà thấy dĩa mít ngon quá nên anh cũng không tha , xực luôn . Ngon , ngọt và dòn quá thienphuoc ơi . Một lần nữa cám ơn em nha !
thien phuoc
16-04-10, 13:19
Cám ơn Anh anhngoc .Em rất vui vì món ăn hợp khẩu vị của Anh .
thien phuoc
16-04-10, 13:31
Hi,huongvi.
Hiện tại đang vào mùa mít nên mít rất ngon ,giòn và ngọt . Thienphuoc cũng rất thích mít ,vậy là Hai chị em mình cùng thích một món rồi ,mời em gái ăn thật ngon miệng :008:
hi chị thienphuoc, đó là khô cá Khoai à, em chưa ăn bao giờ khô này cả, em có ăn cá khoai sống nấi riêu rồi lần này em mở mang kiến thức thêm khô cá khoai.
@ anh anhngoc: Cho em xin quả " ứ ... hự " ... nhé anh anhngoc hihih
dongphuong
16-04-10, 14:44
NGon tuyệt, huongvi nhìn phần cháo chị làm cho mà nước miếng cứ ừng ực vậy, chị dễ thương quá đi !!!!! Con mắt hưongvi cứ dán chặt vào đĩa trứng muối, lòng đỏ - đỏ au như vậy ăn chắc béo và bùi lắm... huongvi ăn liền đây chị nhé.
Cảm ơn chị gái thienphuoc!
Anh Tom ơi! Xem ra huongvi đang tranh giành chức vị vua tham ăn của anh kìa, .... haha :0006:
dongphuong
16-04-10, 14:54
Chao ôi! lâu lắm rồi mới ăn lại cà pháo muối , ngon quá Thien Phuoc ơi . Cám ơn em nhé! anh làm 2 tô cháo luôn đó . Em có biết cà pháo muối này ở Huế còn có tên là gì không ? Tên là cà "Ư - Hự " đó . Vì cứ cắn 1 cái bụp ....rồi chép miệng ...ư... hự ...ngon. Đã quá đi .
Anh Tom ơi! đại ca anhngoc cũng ... háu ăn đáu để nhỉ, nhưng cháo này ăn lắm cũng không cải thiện được tấm thân gầy của ảnh rồi, hihi :0006:
Anh Tom ơi! đại ca anhngoc cũng ... háu ăn đáu để nhỉ, nhưng cháo này ăn lắm cũng không cải thiện được tấm thân gầy của ảnh rồi, hihi :0006:
Hi anh Voi, Đại ca ăn 2 chén đấy, tính ra cá cũng 2 đĩa cá, trứng 4 quả, còn thì vô số quả " ứ hự" thế mà ảnh vẫn giữ danh hiệu mình hạc xương mai. !
Không như mình anh Voi nhỉ, hic hic bao giờ cải thiện tấm thân " suy dinh dưỡng xương " của mình hả anh Voi.... :798:
thien phuoc
16-04-10, 15:15
Anh Tom ơi! đại ca anhngoc cũng ... háu ăn đáu để nhỉ, nhưng cháo này ăn lắm cũng không cải thiện được tấm thân gầy của ảnh rồi, hihi :0006:
anh dongphuong lâu lâu cũng phải cho Anh anhngoc thay đổi khẩu vị chứ ăn thịt hoài cũng ngán ,hi hi.