Nhà hàng Huyenkhong

[kimcuong]

Cô bé này vẫn thích 4 sao rưỡi, không thèm 5 sao, vì ly kem vẫn thiếu thìa muổng..., cho dù ăn ngó mà có thêm thìa cũng là hoàn hảo

Cho KC đặt một món vịt xem nào. Món của Tây nha...

[tom]

Hi Kimcuong
tôi nghĩ Kimcuong cũng là cao thủ nấu ăn,hay trình làng một món cho mọi người được mỡ mắt đi hihi

[kimcuong]

tom à, tôi nấu ăn bình thường thôi, và chỉ thích "ngàn sao" mà thôi (ra đường ăn quà ). Còn 5 sao thứ thiệt của huongvi thì phải khâm phục thiệt sự.

[huongvi]

Cảm ơn chị KC. Em rất cần sự góp ý của chị đó. Vì nhà hàng phục vụ nên việc làm hài lòng những khách VIP là tiêu chí đầu tiên của nhà hàng. Chấm cho nhà hàng 4 sao cũng quá ưu ái rồi , còn 1 sao nữa để nhà hàng cố gắng thêm chị ạ.


để em coi lại trong kho coi đã nhập muỗng nĩa... đầy đủ chưa mà mang ra mời khách lại thiếu thế này

[huongvi]

Em đã lưu vào danh sách cho tuần món Vịt và món Tây Ban Nha. Khi nào Bếp làm xong em sẽ đánh điện mời chị tới thưởng thức nhé. Giờ em bắt đầu ấp trứng vịt cho nở, rồi vỗ béo tiếp theo em sang Tây Ban Nha mua ít gia vị cho đúng món.

[huongvi]

Nhà hàng Huyền không chào cả nhà thân iu!

Trong danh sách các món ăn được trình bày của nhà hàng, nếu bạn nào muốn lấy công thức xin cứ tự nhiên đặt yêu cầu. Nhà hàng sẽ chia sẻ công thức với bạn. Còn thông thường thì nhà hàng sẽ mời món ăn nha các bạn.

[huongvi]

Món đặc biêt của ngày hôm nay mời các bạn thưởng thức món Bánh Canh cua " nóng hổi vừa thổi vừa ăn ". Em đánh điện mời anh anhngoc alo alo....

[IMG]http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/q42008/2010/01/05/07/71771262693608.jpg[/IMG]

[longbow132004]

hix, chị Vuon huong vi hướng dẫn nấu ăn vui vẻ giống chương trình YAN CAN COOK quá. Mai mốt chị thử liên hệ với đài truyền hình xem sao

[huongvi]

vuonhuongvi chào cả nhà!

Buổi sáng nay nhahang huyenkhong nhận được thực đơn rất đặc biệt của anh Tom nên cả bếp bắt tay vào thực hiện để cho ra sản phẩm món ăn Pháp chính cống. Mục đích là gửi tới Huế thương vì ở Huế lúc này có thế còn nóng .... mà ở Pháp thì lạnh lắm có thể tuyết lại rơi.

Món ăn mang đậm dấu ấn thịt bò Pháp "filet de boeuf", thịt rất mềm được chế biến cùng chou-fleur, asperge màu xanh hầm mềm trong sốt cream tươi kèm chút rượu, thêm miếng Jambon xông khói và trên cùng là khoai tây sắt sợi dài chiên vàng rượm. Thoảng trong hương vị thơm của thịt bò mùi sốt là vài loại gia vị khô đặc trưng như persil, citronelle và thêm vài trái tomate cerise đỏ rực nhưng mà chua dịu dịu.

Không biết lạnh thế mà đến Huế thì có dịu được trời Huế hơn không nhỉ? nếu chưa dịu thì em vô bếp phụ nấu nữa, mời nữa....

[IMG]http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/w642h/q42008/2010/01/06/04/71291262725384.jpg[/IMG]

[tom]

cám ơn cô chủ quán!
hai món,món nào nhìn cũng muốn ăn liền!
tô bánh canh cua này mà ăn vào mùa lạnh thì hết ý hihi
còn món bò bít tết này nhìn cách trình bày và giải thích về nguồn gốc vật liệu là biết cao thủ ra chiêu rồi hihi